韶关旅游美食攻略-一饱口福的美食之旅指南

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韶关美食攻略:一饱口福的美食之旅指南

作为吃货界不可错过的一股清流,韶关凭借其独特的地理优势和文化底蕴,孕育出一大批令人垂涎欲滴的美食。今天,小编就为各位解锁韶关旅游必体验的美食盛宴,开启一趟味蕾狂欢之旅!

韶关的美食特色有哪些?

韶关的美食以剁椒为鲜美基调,糯米、豆腐等为常见主料,融合点心、粥品、面食等多种形式,各具特色。韶关的腊味制作工艺独到,深受当地人和游客的喜爱。

韶关有哪些必打卡的特色美食?

招牌猪肚鸡煲:香浓醇厚的汤底,肥而不腻的猪肚,鲜嫩可口的鸡肉,是来到韶关不容错过的美味。

白切牛腩:牛腩卤煮得软而不烂,入口即化,搭配特制蘸料,每一口都令人回味无穷。

火山粉葛:产自韶关曲江区的马坝镇,葛根脆爽清甜,营养丰富,是解暑养生的佳品。

张溪香芋:乐昌特产,个头大,口感香糯绵软,素有“芋中之王”的美誉。

乐昌黄金柰李:果肉呈金黄色,香甜多汁,是夏季消暑解渴的最佳选择。

沙洲尾有哪些不容错过的美食?

作为韶关老城区的美食圣地,沙洲尾汇聚了众多私房菜馆。

潮森牛肉火锅:正宗潮汕口味,牛肉鲜美弹牙,搭配秘制蘸料,让你大快朵颐。

乐昌粉面店:猪脚粉名声在外,猪脚软烂入味,粉条Q弹劲道,是当地人的心头好。

韶关的特色早餐有哪些?

韶关的早餐既有传统小吃,也有特色面食。

冷水猪肚:龙归镇的传统名菜,猪肚脆爽鲜嫩,配以酸笋等配料,酸辣开胃。

王记忆特色汤粉:沙洲尾的人气早餐店,汤粉鲜美可口,配料丰富,俘获不少食客的心。

饺俚糍:南雄的特色小吃,糯米皮包裹着香甜馅料,软糯香甜。

韶关有哪些特色小吃?

大塘扣肉:起源于曲江区,扣肉肥而不腻,入口即化,搭配特制蘸料,令人食欲大开。

龙归冷水猪肚:酸爽开胃,是当地人的夏日最爱。

樟市黄豆腐:豆腐软嫩可口,配以秘制酱汁,回味无穷。

油条肠粉+胡椒猪红汤:看似简单的早餐搭配,却能带来意外的惊喜。

酸笋田螺煲:酸笋特有的风味与田螺的鲜美完美融合,让人食欲大增。

韶关的美食推荐清单

为了方便各位吃货们探索韶关美食,小编特地整理了一份详细的推荐清单:

美食名称 推荐店家 地址 人均消费
招牌猪肚鸡煲 食惠鲜 浈江区园前西路 60元
白切牛腩 五一假期 沙洲尾街头 50元
火山粉葛 曲江区马坝镇 各大农产品市场 15元/斤
张溪香芋 乐昌市张溪镇 各大农产品市场 10元/斤
乐昌黄金柰李 乐昌市黄坑镇 各大水果摊 12元/斤
潮森牛肉火锅 沙洲尾 沙洲尾 80元
猪脚粉 乐昌粉面店 沙洲尾 35元
冷水猪肚 龙归冷水猪肚 龙归镇 45元
王记忆特色汤粉 沙洲路 20元
饺俚糍 南雄市 各大早茶店 12元/份
大塘扣肉 曲江区大塘镇三和饭店 60元
酸笋田螺煲 沙洲尾 各大餐馆 50元
樟市黄豆腐 樟市 各大早市 10元/盒
油条肠粉+胡椒猪红汤 沙洲尾 各大早餐店 15元

互动:

亲爱的读者们,韶关美食之旅是否勾起了你们的食欲?欢迎大家分享自己品尝过的韶关美食,或推荐其他不容错过的美味,让我们一起探索韶关的饕餮世界!

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