长治自驾游不容错过的特色小吃-长治自驾游5大不可错过的特色小吃

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长治自驾游不容错过的特色小吃

各位吃货们准备就绪了吗？长治，这颗山西省东南部的一颗美食明珠，正向我们招手。这座有着悠久历史和深厚文化底蕴的城市，不仅拥有令人惊叹的景点，还为我们带来了一场舌尖上的盛宴。

长治自驾游不容错过的5大特色小吃

1. 长子炒饼：舌尖上的盛宴，齿颊留香

长子炒饼，传说中的美食界扛把子，色泽金黄，外酥内嫩，咬一口，满满的幸福感瞬间爆棚。它的制作颇为讲究，面粉揉得细腻，烙制得恰到好处，再配上香气扑鼻的肉丝、蒜苔、粉条，每一口都让人回味无穷。

2. 油炸糕：甜蜜的记忆，一口香酥脆

怀旧的小伙伴们，油炸糕绝对是你们的童年挚爱。金黄的外皮，香甜的豆沙馅，咬一口，酥脆的外壳迸发，绵软的馅料流淌，甜蜜的滋味瞬间唤醒你的味蕾记忆。

3. 驴肉甩饼：面食界的奇葩，口感层层叠

驴肉甩饼，这道源自潞城县的奇葩小吃，以面粉为主料，经过甩、拉、卷等一系列复杂工艺，形成了层次分明的面饼。配上香喷喷的驴肉馅儿，嚼起来筋道劲道，唇齿留香。

4. 拨鱼扣：老字号的招牌，滋味尽在不言中

拨鱼扣，长治的一道老字号美食，以鱼肉为馅，用豆皮包裹，油炸而成。外皮酥脆，馅料鲜嫩，再淋上秘制的酱汁，一口下去，鲜美在舌尖炸裂。

5. 长治凉粉：夏日消暑神器，爽滑劲道

炎热的夏季，没有什么比一碗冰凉爽滑的长治凉粉更解暑了。它以红薯粉为原料，口感劲道，配上特制的酱汁和香菜、蒜末，酸辣爽口，清凉爽快。

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长治自驾游，除了领略美景，更要品味美食。这五道特色小吃，绝对让你大饱口福。当然，美食之旅远不止于此，长治还有更多不容错过的美味佳肴等你来探索。

各位吃货们，你们最想品尝的是哪道特色小吃呢？欢迎在评论区分享你们的观点，让我们一起交流美食，解锁长治更多的美食宝藏。