淮南研学美食之旅-淮南、寿县深度寻迹

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淮南研学美食之旅：淮南、寿县深度寻迹

在华夏大地的版图上，安徽淮南是一颗璀璨的明珠，它不仅拥有深厚的历史底蕴，还孕育了令人垂涎的美食文化。作为淮南市文化和旅游局，我们特别推出了一条“烟火古城·美味狂欢”研学之旅，带领大家深度寻觅淮南、寿县的文化宝藏和舌尖盛宴。

淮南的美食有哪些？

淮南菜肴以淮南豆腐为灵魂，融合了徽菜、苏菜、川菜的特色，形成了独树一帜的饮食风味。淮南豆腐历史悠久，相传在明代就已名扬四方。其制作工艺精湛，口感细腻嫩滑，回味无穷。

除了豆腐，淮南还盛产淮山药、莲藕、麦芽等食材。这些食材不仅营养丰富，还能入药养生。在淮南，你可以品尝到各种采用这些食材烹制的美食，体验淮南美食的独特魅力。

淮南的旅游景点有哪些？

淮南不仅美食荟萃，更拥有丰富的旅游资源。八公山森林公园是一座历史文化与自然风光交相辉映的胜地。公园内古树参天，流水潺潺，还有淮南王陵、碑刻公园、淮海战役纪念馆等众多景点。寿县古城是安徽省现存规模最大的古城池，其城墙雄伟壮观，古刹林立，历史文化底蕴深厚。

寿县的美食有哪些？

寿县与淮南一衣带水，美食文化也颇有渊源。寿县土菜是当地的一大特色，以淮南豆腐为基底，加入当地特产的淮山药、莲藕等食材，烹饪而成一道道色香味俱全的菜肴。其中，八公山豆腐宴更是寿县的招牌美食，菜式丰富，摆盘精美，令人赞不绝口。

寿县的旅游景点有哪些？

寿县古城承载着一段悠久的历史，曾四次为都城。古城内古迹众多，有楚文化博物馆、寿县孔庙、三步两桥街区等景点。楚文化博物馆是一座国家二级博物馆，馆内收藏了丰富的楚文化文物，展示了楚文化的发展历程。寿县孔庙是明代建筑，是祭祀孔子的地方，占地面积较大，建筑雄伟庄严。三步两桥街区是一条具有鲜明历史风貌的街区，古香古色的建筑，琳琅满目的店铺，营造出浓厚的历史文化氛围。

淮南-寿县深度研学之旅怎么玩？

我们精心设计的研学之旅，将带你深度体验淮南和寿县的魅力。行程包括参观安徽楚文化博物馆，学习楚文化的精髓；游览寿县古城，了解古城的历史和文化；品尝寿县土菜，感受当地的美食文化；探秘八公山森林公园，感受自然的雄伟壮丽。

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