佛山有哪些当地人推荐的美食打卡圣地，有哪些值得一去的餐厅？

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佛山美食打卡圣地大揭秘，准备好你的味蕾狂欢！

作为美食之都的佛山，从来都不缺好吃的好玩的好去处。今天，小编就化身美食侦探，带你寻觅佛山当地人推荐的美食打卡圣地，让你一次性过足瘾！

人间美味双皮奶，秒杀一切甜品！

双皮奶是佛山顺德的传统特色小吃，用的是水牛奶和鸡蛋液煮蒸而成。它的上层奶香浓郁，下层奶皮细腻嫩滑，入口即化，简直让人欲罢不能。除了经典原味，还衍生出了加入水果或红豆等不同口味的创新吃法，绝对值得你一试。

推荐餐厅：

容桂双皮奶店（顺德容桂上约糖厂东路）

李园双皮奶（顺德陈村荷村路）

顺峰山庄双皮奶（顺德杏坛东平村）

佛山扎蹄，肥而不腻的肉食盛宴

佛山扎蹄，又叫“酝扎蹄”，是佛山禅城的传统特色美食。它将猪蹄去筋骨后，把猪肉塞进蹄里，再用海草包扎酝制而成。其色泽金黄，肥瘦相间，口感肥而不腻，还夹带着海草的清香，堪称人间极品。

推荐餐厅：

南华西肉料（禅城区南华西路）

耀记扎蹄（禅城区祖庙路）

锦昌扎蹄（禅城区文华路）

盲公饼，松软香脆的甜味诱惑

盲公饼是佛山西樵的传统小吃，据说以前是盲人小贩售卖的，故而得名。它采用优质小麦粉、芝麻、白砂糖等原料制成，饼皮金黄酥脆，内馅香甜软糯，一口咬下去，满嘴幸福感。

推荐餐厅：

西樵土特产食街（南海区西樵镇）

乐安酥坊（禅城区祖庙路）

顺兴盲公饼（禅城区文华路）

牛杂，宵夜界的王者霸主

牛杂，可以说是佛山人宵夜界的王者，随处可见的大排档都少不了它的身影。它将牛的内脏、牛肚、牛杂等食材切成小块，加入秘制酱汁卤制而成，一口下去，香辣入味，越嚼越香。

推荐餐厅：

民信任老铺（多家门店）

仁信老铺（多家门店）

阿三麻蓉汤圆（禅城区文秀蓬莱路9号顺光大厦）

沙口笋，竹笋界的逆天存在

沙口笋是佛山禅城张槎的特色食材，因其产自沙口村而得名。它肉质肥嫩，爽脆可口，竹香味浓郁，无论是清炒、煲汤还是腌制，都能带给你舌尖上的曼妙体验。

推荐餐厅：

福卫荣酒店（禅城区季华四路）

永锋饭店（禅城区张槎街道福宁里）

年年好景酒楼（禅城区张槎街道沙口村）

贴心提示：佛山美食非常丰富，除了以上推荐的几样，还有很多其他值得一尝的美味小吃，等你来发掘哦。

亲爱的读者朋友，佛山的哪些美食让你垂涎三尺？有没有你心中独爱的那家餐厅？欢迎在评论区留言分享你的美食心得，让我们一起畅聊佛山美食吧！