南通自由行有什么海鲜美食必吃？名气大又评价好的烤鳗店在哪？

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南通自由行海鲜美食攻略：必吃推荐和名气大又评价好的烤鳗店

南通这座江海之城，汇聚了河鲜、江鲜、海鲜的鲜香美味，让吃货们垂涎欲滴。如果你计划一场南通自由行，千万不要错过这些海鲜美食。

南通海鲜美食有哪些？

南通海鲜美食种类繁多，其中最具代表性的有：

1. 文蛤（跳蛼蛾）：素有“天下第一鲜”的美誉，鲜甜味美让人欲罢不能。

2. 带鱼：南通沿海捕捞的带鱼，肉质紧致细腻，无论是清蒸、红烧还是香煎，都很美味。

3. 狼山鸡：体态雄壮，行动活泼，肉质鲜嫩可口，享有“狼山一宝”之称。

4. 烤鳗：肉质肥美鲜嫩，外皮香酥诱人，是南通特色美食之一。

5. 糖醋黄鱼：鲜美爽滑的黄鱼裹上酸甜的糖醋酱汁，堪称南通海味一绝。

名气大又评价好的烤鳗店在哪？

南通烤鳗店众多，其中评价较高、名气较大的有：

1. 王大力烤鳗：位于濠河景区，环境优雅，鳗鱼鲜美，深受食客好评。

2. 马家烤鳗：在南通开了30多年的老字号，鳗鱼烤得香嫩多汁，回头客众多。

3. 周家烤鳗：位于西亭古街，环境古色古香，烤鳗口感肥嫩鲜美，值得一试。

南通有哪些养颜美容小吃？

南通的小吃不仅美味，还具有养颜美容的功效，例如：

1. 董糖：一种酥、香、甜的传统名点，富含花生、芝麻等营养元素，滋养肌肤。

2. 文峰双塔麻糕：历史悠久，口感独特，含有糯米粉、红糖等成分，有补气养血的作用。

南通哪些小吃历史悠久？

南通历史底蕴深厚，许多小吃都流传百年以上，如：

1. 野鸡丝：这道已有数百年历史的佳肴，采用野鸡肉丝和陈年老酒烹制，鲜香嫩滑回味无穷。

2. 草鞋底：因形似草鞋底而得名，外酥里嫩，口感独特，是唐闸古镇的特色美食。

3. 荷叶粉蒸肉：用荷叶包裹着蒸熟的粉蒸肉，清香扑鼻，肉质软嫩，是一道传统的养生佳肴。

南通有哪些独特的人文景观美食？

除了海鲜与小吃，南通还有着独特的非遗美食，值得一尝：

1. 跳蛼蛾炒饭：以炒文蛤为主料，加入米饭、鸡蛋等配料，香气诱人，鲜味十足。

2. 泥螺汤：以鲜美的泥螺熬制，加入姜葱等调味，汤汁鲜甜浓郁，滋补养身。

3. 溱湖八仙糕：起源于溱湖镇，以糯米粉、红糖等为原料，口感软糯，造型寓意吉祥。

各位吃货们，南通的美食之旅等着你们去探索。以上介绍的必吃海鲜、名气烤鳗店、养颜小吃、历史美食和人文景观美食，都能让你感受到南通美食的魅力。

南通还有哪些值得推荐的海鲜店？

你吃过的南通美食中，印象最深刻的是哪一道？

如果你计划南通自由行，你会根据这篇攻略品尝哪些美食呢？