杭州一日游有哪些特色美食不能错过?推荐几家最地道的餐馆?
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杭州一日游不容错过的特色美食,地道餐馆推荐
杭州,这座江南水乡古城,不仅以其秀丽的西湖风光而闻名,更是以其精致的杭帮菜而享誉海内外。如果你计划在五一期间来杭州一日游,品尝正宗的杭帮菜绝对是不可错过的体验。那么,杭州一日游有哪些特色美食不能错过?哪几家餐馆最地道?今天,小编就带你一一揭秘!
杭州特色美食top5 值得一尝
杭州的美食之都名不虚传,当地小吃和特色美食可谓琳琅满目,让人应接不暇。以下5道杭州必吃美食,绝对让你回味无穷:
1. 西湖醋鱼
西湖醋鱼,是杭州传统名菜,也是国宴上常客。新鲜的草鱼经过煎炸后,浇上秘制的糖醋汁,酸甜可口,鱼肉嫩滑。
2. 东坡肉
东坡肉,又称红烧肉,相传是由北宋文学家苏东坡所创。肥而不腻,入口即化,味道咸甜交织,回味无穷。
3. 龙井虾仁
龙井虾仁,杭州特色名菜,以鲜活的河虾仁和龙井茶叶为主要原料。虾仁清脆爽口,茶叶清香扑鼻,味道鲜美。
4. 杭州小笼包
杭州小笼包,又称汤包,是杭州最具代表性的街头小吃。皮薄馅足,汤汁鲜美,一口咬下去,汤汁四溢,令人齿颊生香。
5. 桂花糕
桂花糕,杭州特色糕点,以桂花和糯米为主要原料。糕体绵软香糯,桂花香气浓郁,是杭州人饭后甜点的首选。
杭州最地道餐馆推荐 来这里没错
想要品尝正宗的杭帮菜,选择一家地道的餐馆至关重要。以下几家杭州老字号餐馆,绝对让你吃到正宗地道的杭帮风味:
1. 楼外楼
楼外楼,杭州最著名的老字号餐馆。坐落于西湖边上,环境优雅,菜品精致。西湖醋鱼、东坡肉、龙井虾仁等招牌菜,都是必点之选。
2. 奎元馆
奎元馆,一家历史悠久的素食馆。以杭帮素菜为主,各种豆制品、蔬菜制作的素食菜肴,清淡爽口,深受杭州人的喜爱。
3. 知味观
知味观,一家百年老字号,以杭帮点心闻名。各种包子、馒头、糕点应有尽有,其中最受游客欢迎的是小笼包和桂花糕。
4. 王星记
王星记,一家街边小吃店,以杭州小吃为主。臭豆腐、油炸桧儿、豆腐脑等小吃,都是杭州人从小吃到大的美味。
5. 老字号杭州宴
老字号杭州宴,一家以杭帮宴菜为主的高档餐厅。各种杭帮菜肴精致考究,味道鲜美,是宴请宾客的理想选择。
各位小伙伴们,看完小编的美食安利,杭州一日游路线是不是已经规划好了呢?或者你还有什么想吃的杭州特色美食?欢迎在评论区留言分享吧!
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