固原旅行探寻饕餮之乐-固原特色小吃令人垂涎三尺
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固原旅行探寻饕餮之乐——固原特色小吃令人垂涎三尺
固原,这片位于宁夏南部的魅力之地,不仅拥有秀美的自然风光,更以其美味绝伦的特色小吃而名扬四方。
哈哈,鄙人作为一名土生土长的'吃货小编',早就对固原的美食垂涎三尺,这次有机会来到这里,自然要大快朵颐一番啦!赶紧搬小板凳,让我们一起踏上固原美食之旅~
固原羊肉泡馍有什么绝招?
答案:
固原羊肉泡馍,这道回族美食的名片,可不是盖的!酥脆的馍片浸泡在香浓的羊汤里,羊肉鲜嫩多汁,让每一口都唇齿留香。
关键在于那锅汤!精心熬制的羊汤真是美味的灵魂,浓郁鲜香,带着淡淡的羊膻味,却一点都不腥,让人回味无穷。
别忘了配上各种小菜,酸辣爽口的泡菜,香脆可口的萝卜干,每一份都是绝搭。
店家推荐 | 地址 |
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老刘羊肉泡馍 | 原州区政府东路 |
马志刚羊肉泡馍 | 原州区金水北街 |
杨老五羊肉泡馍 | 原州区怀远西街 |
疑泾源蒸鸡,蒸出的是什么神仙美味?
答案:
泾源蒸鸡,那可是泾源县的一绝!当地农家散养的土鸡,肉质紧实鲜嫩,随便一蒸就是人间美味。
蒸之前,鸡肚子里塞满了当地特有的野菜和酸菜,经过长时间的蒸煮,鸡肉吸收了野菜的清香,酸菜的酸爽,滋味简直妙不可言!
出锅后的蒸鸡,表皮油润金黄,香气四溢,每一口都让人欲罢不能。
店家推荐 | 地址 |
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秋园农庄 | 泾源县泾河南路 |
福苑源农庄 | 泾源县政府后街 |
大诚山农家乐 | 泾源县石嘴沟煤矿 |
疑固原特色小吃隆德暖锅,有什么不一样?
答案:
隆德暖锅,隆德县的一道独特美食,既不像涮羊肉那么单一,又与砂锅截然不同。
它用特制的土暖锅,将各种熟菜和高汤混合在一起,煮沸后食用,荤素搭配,营养丰富。
暖锅最绝妙之处在于它的汤底,用多种药材熬制,清澈透亮,喝上一口,浑身暖洋洋,驱寒补身。
店家推荐 | 地址 |
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永兴隆暖锅店 | 隆德县人民北街 |
荣盛饭庄 | 隆德县政府北路 |
天伦大酒店 | 隆德县中华街 |
疑固原九碗十三花,究竟包含什么花样?
答案:
九碗十三花,西吉县的一道传统名菜,因有九碗主菜和十三种花样而得名。
九碗主菜包括固原特产的羊杂碎、羊肉、鸡肉、魚肉、豆腐、粉条等,每一种都经过精心烹制,色香味俱全。
十三种花样一般有凉拌藕片、粉蒸肉、酥肉、蒸肉饼、油炸土豆等,丰盛程度令人咋舌,每一口都是味蕾的狂欢!
店家推荐 | 地址 |
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西湖大饭店 | 西吉县西湖路 |
原味乡愁农家乐 | 西吉县白杨川村 |
金锁阁饭店 | 西吉县怀远中街 |
疑固原土豆宴,如何将土豆玩出新高度?
答案:
土豆宴,六盘山的一大特色,将看似平凡的土豆,变成了餐桌上的一道道佳肴。
宴会上,你可以吃到蒸土豆、炸土豆、炒土豆、土豆饼,甚至还有土豆冰激凌!每一款都独具匠心,让人赞不绝口。
土豆宴的灵魂,是当地盛产的优质土豆,颗颗饱满香甜,做成美食后,软糯可口,令人回味无穷。
店家推荐 | 地址 |
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六盘山大酒店 | 六盘山镇福兴南路 |
山水乐园农家乐 | 六盘山镇七里桥村 |
石沟八大碗饭馆 | 六盘山镇石沟村 |
互动时间
固原的美食之旅,分享到这里啦,怎么样,是不是让你的味蕾蠢蠢欲动呢?
除了这五道特色小吃,固原还有更多值得一尝的美食,欢迎大家补充推荐。
如果你有幸品尝过固原的其他美味,或是对固原旅行有任何都欢迎在评论区留言,和我们一起交流分享吧!
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