阳江自驾游有哪些地方能品尝到当地特色小吃?
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阳江自驾游,舌尖上的享受:特色小吃探秘之旅
准备好你的味蕾,踏上一场美食盛宴,探索广东阳江的多姿多彩的特色小吃吧!无论是清蒸海鲜的鲜美,还是传统小吃的诱惑,阳江都能满足你挑剔的味蕾。以下为您精选五个不能错过的特色小吃,带你领略阳江的味觉盛宴:
1. 清蒸大虾:鲜甜饱满,饕餮盛宴
来到阳江,品尝清蒸大虾是必不可少的。新城渔邨的大虾可不是一般的虾,它们个头饱满,肉质紧实,鲜甜无比。清蒸的做法最能保留虾的原汁原味,一口下去,鲜美在口中爆开,让人回味无穷。如果你喜欢口感更丰富的,不妨选择加入粉丝,吸饱了虾汁的粉丝,每一口都是海洋的味道。
店铺推荐 | 特色 | 地址 | 营业时间 |
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新城渔邨 | 清蒸大虾 | 阳江市新城街道新源路14-1号 | 10:00-21:00 |
海鲜酒家 | 海鲜套餐 | 阳江市江城街道劳动路63号 | 11:00-23:00 |
渔港风味餐厅 | 清蒸活虾 | 阳江市阳东区闸坡镇渔场路69号 | 10:30-20:30 |
2. 海胆炒饭:粒粒留香,海洋滋味
海胆饭,顾名思义,就是以海胆为原料炒制的炒饭。在新城渔邨,海胆饭可谓是一绝。粒粒分明的米粉裹挟着新鲜海胆的酱汁,每一口都是大海的味道。如果你想体验一次视觉和味觉的双重盛宴,不妨亲自挑选一个新鲜的海胆,让厨师将鲜美的海胆肉融入炒饭中,那滋味简直妙不可言!
店铺推荐 | 特色 | 地址 | 营业时间 |
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新城渔邨 | 海胆炒饭 | 阳江市新城街道新源路14-1号 | 10:00-21:00 |
渔家乐 | 海鲜盛宴 | 阳江市江城街道海陵大道108号 | 11:00-22:30 |
海鲜大排档 | 海胆刺身 | 阳江市阳东区闸坡镇渔场路77号 | 18:00-02:00 |
3. 爆炒花蟹:鲜香四溢,蟹中之王
如果你是一个资深的海鲜爱好者,那么来到阳江,爆炒花蟹绝对不能错过。这道菜非常考验厨师的工艺,火候和调味都至关重要。爆炒后的花蟹,蟹壳鲜红诱人,蟹肉饱满白嫩,咬上一口,鲜香四溢,让人欲罢不能。
店铺推荐 | 特色 | 地址 | 营业时间 |
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阳江海鲜城 | 爆炒花蟹 | 阳江市阳东区闸坡镇东市路19号 | 11:00-00:00 |
海鲜大排档 | 花蟹套餐 | 阳江市江城街道渔港路96号 | 17:30-03:00 |
花蟹馆 | 清蒸花蟹 | 阳江市阳春市新城街道新源路12号 | 10:30-21:30 |
4. 濑锅撑:美味传统,舌尖上的文化
濑锅撑,是阳江地道的传统美食,也是阳江人过年过节必备的美食。濑锅撑制作过程十分讲究,食材包括濑粉、猪杂、大骨汤等。濑粉由米粉制成,口感滑溜爽口。猪杂经过长时间的炖煮,变得软烂入味。大骨汤鲜美无比,融合了食材的精华,每一口都让人回味无穷。
店铺推荐 | 特色 | 地址 | 营业时间 |
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雅韶特色 | 濑锅撑 | 阳江市阳西县雅韶镇雅韶村委会 | 10:00-21:00 |
乡村酒楼 | 传统美食 | 阳江市陽東區東城街道南門路8號 | 11:00-22:30 |
老字号濑锅撑 | 老味道 | 阳江市江城街道新民路75号 | 11:30-21:00 |
5. 蒜蓉蒸龙虾:至尊美味,海鲜盛宴
最后一击,必须是蒜蓉蒸龙虾。阳江靠海,龙虾自然是这里的特产。蒜蓉蒸龙虾的做法十分简单,但是却能保留龙虾最原始的鲜甜。蒜香扑鼻,龙虾肉质紧实弹牙,每一口都让人大呼过瘾。配上秘制蘸料,鲜味瞬间爆棚,让你欲罢不能。
店铺推荐 | 特色 | 地址 | 营业时间 |
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海鲜酒家 | 蒜蓉蒸龙虾 | 阳江市阳春市新城街道新源路16号 | 10:30-21:00 |
海鲜大排档 | 龙虾套餐 | 阳江市江城街道渔港路92号 | 17:30-03:00 |
龙虾会馆 | 清蒸龙虾 | 阳江市阳春市阳东区东城街道南门路6号 | 11:00-22:30 |
以上就是阳江特色小吃的五大必尝美味。亲身体验过这些舌尖上的享受后,相信你一定会被阳江的美食所折服。所以,准备踏上一场美食探索之旅吧,让你的胃口在阳江这个幸福的美食天堂得到最大的满足!
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