中国首家以旅游命名的本科大学-培养中外烹饪与旅游管理人才的摇篮

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中国首家以旅游命名的本科大学诞生，背后有何故事？

说起中国旅游学院，你可别误以为这是一所专科学校。它可是堂堂正正的全日制普通本科高校，不仅在中国教育界名声赫赫，在国际舞台上也是响当当的存在。作为首个以旅游命名的高校，四川旅游学院自诞生起就带着一股传奇色彩，它的故事值得我们细细品味。

四川旅游学院的诞生缘起

时光倒流到1985年，彼时随着改革开放的春风吹遍神州大地，旅游业在国内蓬勃发展，急需大批专业人才。四川作为旅游大省，敏锐地捕捉到了这一契机，决定创办一所培养烹饪与旅游管理人才的专科学校。于是，四川烹饪专科学校应运而生。

经过多年的发展，四川烹饪专科学校培养了无数餐饮服务行业的精英。随着旅游业的迅猛发展，社会对旅游管理人才的需求不断增加，专科学校的办学层次已经不能满足时代需求。于是，在2012年，四川烹饪高等专科学校与四川省农业管理干部学院合并筹建四川旅游学院。

2013年4月，教育部正式批准建立四川旅游学院。这标志着中国首家以旅游命名的本科大学正式诞生。四川旅游学院也由此开启了新的发展篇章。

四川旅游学院的特色优势

作为全国首家以旅游命名的本科大学，四川旅游学院在办学特色和优势上可谓名不虚传。学校设有旅游管理、酒店管理、烹饪与营养教育、休闲体育、旅游规划与开发等多个旅游相关专业，涵盖了旅游产业链的各个环节。

其中，学校的烹饪与营养教育专业尤为突出。四川旅游学院依托四川得天独厚的地域优势，将川菜文化与现代餐饮管理知识相结合，培养了一大批优秀的中餐烹饪人才。学校的毕业生深受国内外餐饮业界的青睐，就业率和口碑都非常高。

除了特色专业，四川旅游学院还拥有雄厚的师资力量和完善的教学设施。学校拥有一支高水平的师资队伍，其中教授、副教授和讲师占比超过60%。学校斥巨资打造了现代化的教学楼、实训中心和学生公寓，为学生提供了优越的学习和生活环境。

四川旅游学院的国际影响力

四川旅游学院不仅在国内享有盛誉，在国际舞台上也颇有建树。学校积极与国外高校开展交流与合作，与美国、英国、澳大利亚、加拿大等多个国家的高校建立了良好关系。

2018年，四川旅游学院被国务院侨办批准为“海外惠侨工程——中餐繁荣计划”基地。这标志着四川旅游学院在中餐文化的海外推广和传播方面得到了国家层面的认可。

目前，四川旅游学院已经与全球30多个国家和地区的高校建立了合作关系，为学生提供了出国交流和深造的机会。学校还定期举办国际学术会议、培训项目和文化交流活动，搭建中外文化交流与合作的平台。

四川旅游学院的发展前景

随着我国旅游业的持续发展，四川旅游学院迎来了新的发展机遇。学校积极响应国家“一带一路”倡议，大力发展国际化办学，致力于培养具有国际视野和跨文化能力的高素质旅游人才。

未来，四川旅游学院将继续深化产教融合，加强校企合作，为旅游产业源源不断地输送高质量人才。学校将积极拓展国际合作，打造国际化办学特色，为中国旅游业的国际化发展贡献力量。

亲爱的读者朋友们，对于四川旅游学院，你们有什么想说的吗？欢迎在评论区留下你们的看法和建议。让我们一起为中国旅游业的发展出谋划策，让四川旅游学院成为培养更多旅游业人才的摇篮！