巴西自由行吃什么？当地特色美食盘点和攻略！

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巴西自由行吃什么：当地特色美食盘点和攻略！

准备出发！

巴西，一个充满激情、音乐和足球的国度，也是一个美食爱好者的天堂。当你踏上巴西的土地，你会发现巴西菜肴的丰富多样，既有当地特色，也融合了来自世界各地的风味。

这篇美食攻略会带你领略巴西的特色美食，为你趟平自由行美食之旅，让你尽情享受舌尖上的巴西风情。

1. 巴西烤肉：肉食爱好者的狂欢

提到巴西菜，怎能少了巴西烤肉！这道国菜绝对是所有肉食爱好者的必尝之选。

想像一下，一块块大块的肉类在巨大的铁钎上旋转烤制，在炭火中滋滋作响。牛肉、猪肉、鸡肉、羊肉，应有尽有，简直是肉类爱好者的盛宴。

品尝烤肉时，侍者会优雅地用锋利的刀子将烤好的肉片下来，摆放在你的盘中。你可以搭配各种配菜，比如米饭、黑豆、薯条，以及一大碗沙拉。

巴西烤肉餐厅通常采用自助餐的形式，你可以尽情享受各种肉类和配菜，直到你的肚子再装不下一块肉为止。

推荐餐厅：

Porcão: 巴西连锁烤肉餐厅，品质一流，价格稍贵。

Fogo de Chão: 巴西烤肉连锁巨头，分店遍布全球。

2. 黑豆炖肉：俗称巴西国菜

黑豆炖肉是巴西的另一道国菜，是一道美味又丰盛的炖菜。主要食材是黑豆、猪肉或牛肉，还有各种蔬菜，比如洋葱、番茄和辣椒。

炖肉经过长时间的炖煮，肉质软烂，黑豆也煮得绵软入味。这道菜通常搭配米饭食用，非常适合午餐或晚餐。

黑豆炖肉不仅营养丰富，而且价格实惠。几乎每一家巴西餐厅都有供应，非常容易找到。

推荐餐厅：

Bar do Mineiro: 里约热内卢当地居民最爱的黑豆炖肉餐厅。

Tia Palmira: 圣保罗的百年老店，以黑豆炖肉闻名。

3. 起司面包：拉丝不可逆

起司面包是巴西不可错过的街头小吃。它是一种圆形的小面包，里面包裹着大量的起司，烤制后外皮酥脆，内馅香浓拉丝。

起司面包通常在早餐或下午茶时间食用，可以搭配咖啡或果汁一起享用。它既是美味的零食，也是填饱肚子的好选择。

巴西的大街小巷都有卖起司面包的摊位，价格便宜分量足。买一个尝尝吧，绝对会上瘾！

推荐门店：

Padaria Ideal: 里约热内卢著名的起司面包专卖店。

Pão de Queijo do Hélio: 圣保罗当地人推荐的起司面包老字号。

4. 阿萨伊碗：营养美味又健康

阿萨伊碗是一种来自巴西的热门早餐或零食。它是由阿萨伊果、香蕉、草莓、格兰诺拉麦片和蜂蜜等食材混合而成，营养丰富且味道酸甜可口。

阿萨伊果是一种深紫色的小浆果，富含抗氧化剂和纤维。将其与其他食材混合后，制成的阿萨伊碗不仅美味，而且对健康也有益。

阿萨伊碗通常在早餐或下午茶时间食用。它既可以作为健康零食，也可以作为一顿丰盛的早餐。

推荐餐厅：

Cacau Show: 巴西连锁巧克力店，提供各种阿萨伊碗。

Juice & Fruit: 主打果汁和阿萨伊碗的健康食品连锁店。

5. 巴西莓酒：东南沿岸的甘甜之美

巴西莓酒是一种来自巴西东南沿海地区的甜酒。它是由巴西莓、伏特加和糖浆调制而成，颜色呈深紫色，味道酸甜可口。

巴西莓是一种富含抗氧化剂和营养素的浆果。将其制成的巴西莓酒不仅味道好，而且对健康也有益。

巴西莓酒通常作为餐后酒或派对饮品饮用。它既可以纯饮，也可以搭配冰块或苏打水一起享用。

推荐酒吧：

Bar do Mineiro: 里约热内卢当地居民最爱的巴西莓酒酒吧。

Bar do Beco: 圣保罗的百年老店，以巴西莓酒闻名。

说了这么多，你最想品尝哪一道巴西美食？快来分享你的选择和理由吧！如果有时间，也欢迎和我们分享你在巴西自由行的美食体验。