乌鲁木齐特色小吃指南-乌鲁木齐不可错过的地道美食推荐

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乌鲁木齐特色小吃指南：不可错过的地道美食推荐

目录

1. 番茄烤包子，甜而不腻的味蕾震撼

2. 大盘鸡，辣香鲜嫩的舌尖狂欢

3. 白切羊肉，简简单单的鲜美本味

4. 羊肉串，嫩而不膻的街头诱惑

5. 酸奶粽子，酸甜可口的新疆特色

6. 互动：分享你心目中的乌鲁木齐必吃美食

1. 番茄烤包子，甜而不腻的味蕾震撼

提到乌鲁木齐的特色小吃，番茄烤包子绝对是C位出道。别被它的“番茄”二字所迷惑，这可是甜口包子界的老大！

外皮金黄酥脆，内馅饱满诱人。一口咬下，酸甜可口的番茄汁迸发而出，夹杂着浓郁的羊肉香气，甜而不腻，口感层次丰富。

推荐店铺：

1. 阿布拉的番茄烤包子（南湖路）

2. 老字号番茄烤包子（喀什路）

2. 大盘鸡，辣香鲜嫩的舌尖狂欢

大盘鸡可以说是乌鲁木齐美食的代表，更是新疆美食的骄傲。

鸡肉鲜嫩多汁，土豆软糯入味，红辣油裹挟着各色蔬菜，香气四溢，辣香浓郁。大口吃肉，大口喝汤，感受舌尖上的狂欢。

推荐店铺：

1. 阿瓦提大盘鸡（红旗路）

2. 老干妈大盘鸡（南湖路）

3. 白切羊肉，简简单单的鲜美本味

白切羊肉是一道考验食材本味的小吃。羊肉现宰现切，肥瘦相间，膻味全无，鲜香四溢。

蘸上秘制酱料，鲜嫩多汁的羊肉在口中化开，令人回味无穷。简单朴素的料理方式，却带来最纯粹的味蕾享受。

推荐店铺：

1. 王洪白切羊肉（共和路）

2. 玉兰白切羊肉（吐鲁番路）

4. 羊肉串，嫩而不膻的街头诱惑

羊肉串是乌鲁木齐街头最常见的美食之一。精选优质羊肉，精心腌制，烤制过程中撒上孜然粉和辣椒面。

外焦里嫩，肉质紧实，羊肉特有的香气配上浓郁的调料，让人欲罢不能。一根接一根，吃得停不下来。

推荐店铺：

1. 羊肉串老大（南门）

2. 阿迪力羊肉串（新疆大学东校区）

5. 酸奶粽子，酸甜可口的新疆特色

酸奶粽子是新疆独具特色的甜品小吃。糯米粽子包裹着酸奶和酸梅干，酸甜交织，口感软糯。

一口咬下，酸奶的醇厚和酸梅的酸爽在口腔中碰撞，带来意想不到的味蕾体验。

推荐店铺：

1. 伊犁酸奶粽子（团结路）

2. 五里坡酸奶粽子（五里坡路）

6. 互动：分享你心目中的乌鲁木齐必吃美食

乌鲁木齐的美食远不止于此，还有许多让人垂涎三尺的小吃和特色菜肴。欢迎大家留言分享你心目中的乌鲁木齐必吃美食，让更多人解锁这座美食天堂的隐藏宝藏！