南浔古镇有哪些特色小吃和美食?南浔古镇有哪些最佳的住宿选择?
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古镇食游指南:南浔古镇的舌尖之旅
漫步南浔古镇,不仅仅是欣赏它古老的建筑,品尝它地道的美食也是必不可少的体验。在众多特色小吃和美食中,我为大家精心挑选了以下五个令人垂涎的美食保证让你大饱口福!
南浔古镇有哪些让人无法拒绝的特色小吃?
南浔古镇的街头巷尾隐藏着不少特色小吃,让人欲罢不能。
南浔裹蒸粽:别名"五香裹粽"或"大肚粽",历史悠久,相传清朝同治年间由沈家开创。糯米、猪肉、南肉、霉干菜、香肠等为原料,以竹叶包粽,外形呈三角形,色泽黄亮,咸中带鲜,香糯软嫩。
南浔双交面:南浔当地传统小吃,因面条双交叠加而得名。以当地特制的面粉制作,和以猪油、 酱油、大葱、麻酱等配料,面条细长,口感劲道,葱香浓郁,咸鲜美味。
南浔油炸响铃:以腐竹皮卷制而成,外表金黄酥脆,内里绵软细嫩,清香爽口,别具一格。
南浔鱼圆:选用上等草鱼,剔骨去刺,加入鸡蛋、姜汁、绍酒等配料,手工捶打至胶质充分释放,制作而成。鱼圆爽滑Q弹,口感鲜美。
南浔茨菇炒白果:将茨菇和白果洗净切片,配以葱姜蒜等调味料翻炒,色泽洁白,清香爽脆。
南浔古镇有哪些不容错过的美食餐厅?
南浔古镇汇聚了众多特色美食餐厅,让食客们大快朵颐。
东达菜馆:南浔小吃的代表,裹蒸粽、双交面、油炸响铃等招牌菜色,备受推崇。
萃庭园:环境幽雅,以湖州菜式为主,各类南浔特色小吃应有尽有,满足饕餮之欲。
章记臭豆腐:百年老店,臭豆腐名震南浔,外酥里嫩,臭味适中,令人回味无穷。
渔舟小铺:主打湖鲜菜肴,新鲜美味,南浔鱼圆更是不可错过的一道特色菜。
严隆酱园:南浔酱料名店,酱香浓郁,酱排骨、酱鲍鱼等酱汁菜肴,令人垂涎三尺。
南浔古镇有哪些嘉兴特色美食值得一试?
毗邻嘉兴,南浔古镇也传承了很多嘉兴特色美食。
王氏汤圆:皮薄馅足,多种口味任君选择,香糯軟滑,回味悠长。
黄酒:嘉兴传统名酒,酒质醇厚,芳香浓郁,暖身怡情。
肉粽:嘉兴端午节传统食物,糯米、猪肉、咸蛋黄等为馅,粽香扑鼻,滋味鲜美。
炸响铃:嘉兴传统小吃,将豆腐皮切丝油炸,酥脆可口,香气四溢。
白斩鸡:选用当地三黄鸡,水煮后蘸以姜汁酱油,肉质鲜嫩,皮酥汁香。
南浔古镇有哪些撩味甜品?
在南浔,甜食爱好者也能找到不少满足味蕾的精致甜品。
南浔糕:以糯米粉、红糖、猪油等为原料,蒸制而成,色泽金黄,口感绵软香甜。
南浔青团:清明时节的特色小吃,艾蒿、糯米粉、豆沙等为馅,色泽翠绿,清香扑鼻。
南浔姜汁撞奶:入口即化的嫩豆腐花,浇上姜汁糖水,冷热交融,甜蜜丝滑。
南浔桂花糖粥:桂花香甜,糯米粥软糯,清香可口,暖胃怡人。
南浔芝麻糖:香脆可口,甜而不腻,让人越嚼越香。
南浔古镇有哪些温馨的民宿推荐?
倦游归来,在南浔古镇寻觅一家温馨的民宿,洗尽旅途的疲惫。
山月居:白墙黛瓦,古色古香,客房舒适,环境幽静,提供特色南浔早餐。
湖桃村舍:庭院深深,鸟语花香,客房典雅,设施齐全,可体验当地民俗文化。
大唐印象客栈:临河而建,古朴典雅,客房宽敞,服务贴心,可饱览古镇美景。
江南人家民宿:闹中取静,客栈小巧温馨,客房素雅,主人热情好客,提供特色南浔小吃。
古香客栈:古镇中心地带,客房干净整洁,设施完善,可方便游览各处景点。
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