自驾游德阳想解馋?有哪些不容错过的舌尖美味?

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蜜友们,大家好!我是你们的四川之旅老司机小编,今天,德阳又解锁了一条美食高速,成都到德阳通行更加便捷后,我就迫不及待地想要和大家分享德阳那些让人垂涎三尺的美食啦!

那么问题来了,自驾游德阳想去大快朵颐,究竟有哪些不容错过的舌尖美味呢?

德阳的名菜都有哪些,去哪儿吃才最地道?

德阳美食名不虚传,有不少闻名川渝的名菜都出自这里,快来看看都有哪些必打卡的菜品吧!

广汉缠丝兔

绵软鲜香的广汉缠丝兔,是德阳的名菜之一,相传是三国时期刘关张驻兵广汉时,当地村民招待他们的佳肴。这道菜以母兔为佳,特点是皮毛相连,骨肉分离,再配上秘制的调料,那叫一个巴适得板!

推荐品尝地:

天地人和·雒城汇

广汉岷江·瑞邦大酒店

广汉新滨江酒店

什邡板鸭

什邡板鸭历史悠久,早在唐朝就已闻名,其色香味俱全、醇香酥烂的特点,让人欲罢不能。选用本地农家饲养的优质麻鸭,经腌制、风干、烘烤等多道工序制成,味道醇厚咸鲜,回味无穷。

推荐品尝地:

什邡市傅板鸭腌卤店

罗江豆鸡

别看名字里有个“鸡”字,罗江豆鸡其实是用黄豆制作而成,吃起来风味独特,软糯滑爽,深受当地人的喜爱。麻辣、香辣、五香、酱香、泡椒等等口味,总有一款能满足你的味蕾。

罗江鳜鱼

罗江鳜鱼是德阳的另一道名菜,鱼肉细嫩紧实,味道鲜美,不论是清蒸还是红烧,都能让人垂涎欲滴。据说,古时罗江的鳜鱼曾作为贡品送到皇宫,可见其美味非凡。

德阳有哪些不容错过的特色小吃?

除了名菜,德阳的特色小吃也是不容错过的。街头巷尾的小摊小店,都能让你大饱口福。

三大炮

德阳三大炮,是当地著名的特色小吃,由沈钧创制于1941年。“三大炮”是雷锅、凉粉和蹄花三者结合,雷锅是煮沸的牛骨汤,加上麻辣沸腾的红油,再加入筋道的凉粉和香糯软烂的蹄花,麻辣、鲜香,让人胃口大开。

推荐品尝地:

三大炮餐饮店

裹汁牛肉

裹汁牛肉是德阳的另一道特色小吃,选用优质牛肉切成薄片,裹上秘制的酱汁,再用炭火烤制而成。牛肉外焦里嫩,酱香浓郁,吃起来鲜嫩多汁,回味无穷。

推荐品尝地:

通达裹汁牛肉

德阳干锅

作为干锅的发源地,德阳的干锅可以说是名声在外。各式各样的食材,在特制的干锅里翻炒,伴随着滋滋作响的声音,香味四溢。牛肉、黄喉、香肠、豆芽,各种菜品应有尽有,麻辣鲜香,让人欲罢不能。

推荐品尝地:

邓记干锅

王婆大虾干锅

小笼包子

德阳的小笼包子皮薄馅多,一口咬下去,鲜美汤汁立马爆入口中,加上香浓的肉馅,那叫一个满足!

推荐品尝地:

刘一手小笼包子

德阳川味小笼包子

德阳有哪些环境优雅、值得推荐的餐厅?

除了特色小吃和名菜,德阳也有不少环境优雅、值得推荐的餐厅,适合聚餐、约会等各种场合。

天地人和·雒城汇

天地人和·雒城汇是一家装修古色古香的餐厅,主打川菜和粤菜,环境优雅,菜品精致,价格适中。

银杏树私房菜

银杏树私房菜藏在一条幽静的小巷子里,环境清幽雅致,主打江浙菜和川菜,每道菜都由经验丰富的厨师精心烹制,味道鲜美,摆盘精致。

罗江醉鱼坊

罗江醉鱼坊主打罗江特色菜,环境宽敞明亮,服务热情周到,是聚餐的好选择。

御雅轩

御雅轩是一家高档粤菜餐厅,环境豪华大气,菜品摆盘精致,味道正宗,适合商务宴请等重要场合。

德阳夜宵美食有哪些?去哪吃才好?

到了晚上,德阳的美食依然精彩纷呈,各种夜宵摊遍布街头,满足你深夜的口腹之欲。

宵夜美食

汤锅:德阳的汤锅一般都是清汤锅底,配上各种新鲜的食材,烫煮后鲜香十足。

烧烤:德阳的烧烤摊随处可见,各种肉串、蔬菜串琳琅满目,滋滋作响的烤串配上冰啤酒,简直是宵夜的绝配。

砂锅:德阳的砂锅种类繁多,有麻辣香锅、砂锅面、砂锅粥等等,热腾腾的一锅,暖胃又满足。

宵夜推荐地

文庙新天地夜市:这条小吃街位于德阳文庙新天地,两边一家挨一家全是各种诱人的小吃。

旌阳街夜市:旌阳街夜市是德阳最热闹的夜市之一,各种烧烤、小吃应有尽有,人气爆棚。

通济桥夜市:通济桥夜市也是德阳著名的夜市,主打川味小吃,麻辣鲜香,让人流连忘返。

德阳有哪些适合打卡的美食街?

除了小吃摊和夜市,德阳还有不少环境舒适、适合打卡的美食街。

德阳美食街

德阳美食街位于德阳市旌阳区,是一条集餐饮、娱乐、购物为一体的美食街。整条街装修古色古香,有各种各样的小吃、餐馆,环境优雅,值得打卡。

文庙新天地

文庙新天地位于德阳市旌阳区,是一个集文化、旅游、商业为一体的文创街区。这里汇集了各种各样的美食,从川菜到粤菜,从小吃

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