绍兴古城里有什么好玩好吃的?绍兴当地有哪些特色小吃?
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千古绍兴,寻味水乡
绍兴,这座浸润着历史文化气息的水乡古城,不仅以其诗词歌赋闻名,更以其丰盛的美食文化俘获了一众吃货的心。走入绍兴古城,迷失在蜿蜒曲折的石板街巷中,每一口美食都让人流连忘返,每一处美景都令人心旷神怡。
绍兴古城里有啥好玩的?
乌篷船游河,领略水乡风情
泛舟于河道交错的绍兴古城,乘坐一艘乌篷船缓缓前行,两岸青瓦白墙的古民居在水波中摇曳,仿佛穿越千年时光。船夫的悠扬歌声与潺潺流水声交相辉映,营造出别样的水乡风情。
鲁迅故居,追忆文学巨匠
作为中国近代文学的巨匠,鲁迅在绍兴度过了他的童年和青少年时期。他的故居位于百草园旁,是一座两层小楼。故居内陈列着鲁迅生前使用过的物品和手稿,让人们得以窥见这位文学家坎坷而伟大的足迹。
沈园,寻觅爱情传奇
沈园是绍兴的一座名园,因陆游和唐婉的凄美爱情故事而闻名。园内曲径通幽,亭台楼阁错落有致。当你漫步其中,仿佛能感受到陆游对唐婉的绵绵情思,感叹时光流逝和爱情的无常。
东湖,领略江南水乡画卷
东湖是绍兴城内最大的湖泊,素有“江南明珠”之称。湖光山色,交相辉映,是游人休闲放松的好去处。你可以沿着湖边漫步,欣赏水鸟嬉戏,也可以泛舟湖上,感受湖光山色之美。
仓桥直街,品味绍兴古韵
仓桥直街是绍兴古城最繁华的商业街,这里汇聚了绍兴的特色小吃、工艺品和古董。沿街漫步,可以感受到浓浓的绍兴古韵,仿佛回到过去的车水马龙时代。
绍兴当地有哪些特色小吃?
臭豆腐,闻着臭,吃着香
绍兴臭豆腐是绍兴的招牌小吃之一。外形乌黑油亮,散发出一种独特的臭味,但入口酥脆鲜香,令人回味无穷。据说,绍兴臭豆腐的制作工艺已有千年历史,是绍兴人不可多得的美食遗产。
黄酒,舌尖上的绍兴滋味
绍兴黄酒与绍兴书法、绍兴丝绸并称“绍兴三宝”。绍兴黄酒色泽金黄清亮,香气馥郁醇厚,有“女儿红”和“花雕”之美誉。品一口绍兴黄酒,在舌尖上感受绍兴的文化底蕴。
霉干菜烧饼,古朴而美味
霉干菜烧饼是绍兴的另一道特色小吃。用面粉包裹着霉干菜馅料,放入烤箱中烘焙而成。外皮酥脆金黄,内馅香气四溢,一口咬下去,咸香可口。
茴香豆,绍兴人的怀旧零食
茴香豆是一种用茴香炒制的小豆。味道咸香微辣,是绍兴人过年过节必备的零食。每到过年,绍兴家家户户都会炒制茴香豆,寓意来年红红火火。
油炸臭豆腐,平民小吃中的王者
油炸臭豆腐是绍兴街头巷尾常见的平民小吃。豆腐在油锅中炸至金黄酥脆,外酥里嫩。搭配上秘制的酱料,一口咬下去,香气扑鼻。
绍兴古城里的美食清单
名称 | 特色 | 地址 |
---|---|---|
吕府宴宾楼 | 绍兴菜馆,鲁迅常来 | 百草园路100号 |
得月楼 | 百年老字号,绍兴菜 | 南街路67号 |
孙家葱包桧 | 绍兴葱包桧,皮薄馅香 | 仓桥直街274号 |
乾荣园臭豆腐 | 绍兴臭豆腐,闻着臭,吃着香 | 塔山路155号 |
陶陶居 | 绍兴米酒,香甜醇厚 | 东浦路9号 |
绍兴菜馆:吕府宴宾楼
吕府宴宾楼是绍兴著名的绍兴菜馆,据说鲁迅也曾是这里的常客。菜品以绍兴传统菜为主,选料新鲜,烹饪手法讲究。招牌菜有东坡肉、梅菜扣肉、臭豆腐煲等。
百年老字号:得月楼
得月楼是绍兴的一家百年老字号,以绍兴菜和黄酒闻名。菜品精致美味,环境古色古香。招牌菜有醉虾、醉蟹、干烧鱼头等。
葱包桧:孙家葱包桧
孙家葱包桧是绍兴葱包桧的老字号,皮薄馅香,是绍兴人早餐和点心的首选。葱包桧的馅料是用猪肉、葱花和绍兴黄酒调制而成,外皮酥脆,内馅鲜美。
绍兴美食的打卡攻略
打卡时间:春秋两季最佳,天气宜人,美食更加美味。
打卡方式:建议步行或骑自行车,可以深入古城巷弄,寻觅隐藏的美食。
打卡地图:仓桥直街是美食集中区,从东门开始,一路向西,各种美食琳琅满目。
打卡技巧:不要错过小巷子里的美食,有时不起眼的店铺里会有意想不到的惊喜。
读到这里,你一定对绍兴的水乡风情和美食垂涎三尺了吧?快来评论区分享一下你的绍兴美食之旅,或者还有什么美食值得推荐。期待与你的互动!
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