厦门自驾游吃什么？有哪些特色小吃？

查找更多旅游攻略，请点击右上角输入关键词搜索。

在厦门自驾游中，不可错过的舌尖盛宴

作为一名资深的吃货，在自驾游的清单中，美食永远位居第一。来到厦门，这座充满魅力的海滨城市，当然不能错过当地独有的舌尖盛宴。以下带你深入厦门，品尝那些让人垂涎欲滴的特色小吃。

厦门自驾游吃什么？

1. 沙茶面：厦门街头的地道美味

漫步在厦门的街头巷尾，沙茶面的香气扑鼻而来。这种源自闽南的传统小吃，以其浓郁的汤底和丰富的配料闻名。汤底由沙茶酱、猪骨高汤熬制而成，沙茶酱的鲜香与猪骨的醇厚完美融合，令人回味无穷。配料可以选择各种海鲜、肉类和蔬菜，烫熟后放入汤中，吸饱了汤汁的精髓，每一口都是满足。

2. 土笋冻：来自大海的Q弹美味

土笋冻是一种由星虫胶原蛋白制成的特色小吃，晶莹剔透的外观像极了冻豆腐，口感Q弹爽口，带着淡淡的海鲜味。土笋冻的制作工艺十分考究，需要将星虫胶原蛋白熬煮数个小时，才能形成Q弹的凝固体。搭配上酸醋酱汁和姜丝，酸爽开胃，令人欲罢不能。

3. 花生汤：厦门人最爱的暖胃小吃

在厦门，花生汤是当地人最爱的早餐或宵夜小吃。香甜软糯的花生和浓郁的花生酱融合在一起，配上嫩滑的汤底和Q弹的油条，一碗下去，暖心暖胃，元气满满。花生汤的制作看似简单，但想要熬出香浓的花生味确实需要一番功夫，这也是它成为厦门特色美食的原因之一。

4. 海蛎煎：吃货不能错过的煎饼果子

海蛎煎是厦门人最爱的街头小吃，它与北方的小葱煎饼有着异曲同工之妙。新鲜的海蛎裹上地瓜粉浆，放入平底锅煎至金黄酥脆，搭配上酸甜的蘸酱，外酥里嫩，鲜香四溢。海蛎煎的精髓在于新鲜的海蛎，饱满肥美的海蛎煎出后，鲜美的汁水在口中爆开，令人满足感爆棚。

5. 烧仙草：夏日清凉必备

烧仙草是一种起源于中药的甜品，在厦门广受喜爱。烧仙草是由仙草熬制而成，仙草的本性偏寒，熬煮后加入各种配料，如绿豆、芋圆、粉圆等，甜而不腻，清凉爽口。在炎热的夏季，来一碗烧仙草，消暑解渴，身心舒爽。

厦门自驾游小吃推荐去哪里？

推荐几个厦门人气小吃集中地，让你一次性打卡多个美味：

1. 中山路美食街：位于厦门的中心地带，汇聚了各种小吃，沙茶面、土笋冻、海蛎煎、花生汤等厦门特色小吃在这里都能找到。

2. 湖滨中路美食一条街：位于湖滨北路的美食一条街，以烧仙草闻名，还有各种闽南小吃，如炸春卷、鼎边糊等。

3. 曾厝垵文创村：位于厦门岛东部，是一个富有文艺气息的小村庄，这里的小吃种类多样，既有传统闽南小吃，也有创意新派美食。

厦门自驾游小吃人均消费？

厦门小吃的价格比较亲民，人均消费在20-50元左右。一碗沙茶面大概15元左右，一份土笋冻10元左右，一份花生汤10元左右，一份海蛎煎15元左右，一份烧仙草10元左右。当然，具体的价格根据小吃的种类和分量而有所不同。

厦门自驾游美食地图？

为了方便大家自驾游品尝厦门小吃，我在这里提供一份美食地图：

厦门自驾游美食攻略？

自驾游厦门，除了品尝小吃，还可以体验以下美食攻略：

1. 海鲜大餐：厦门是海滨城市，海鲜种类丰富，可以前往海鲜市场购买新鲜的海鲜，然后到附近的餐馆加工烹饪，品尝最原汁原味的海洋美味。

2. 闽南特色菜：厦门汇集了闽南地区各种特色菜肴，如佛跳墙、姜母鸭、四物汤等，可以到当地餐馆品尝正宗的闽南风味。

3. 创意新菜：厦门也有许多创意新菜，如分子料理、网红美食等，可以探索一下当地新奇独特的美食体验。

在厦门的自驾游美食之旅中，你最期待尝试哪款小吃？或者你有什么自己发现的厦门美食推荐？欢迎留言分享你的美食心得，让我们一起开启一场美味探索之旅！