绍兴特色菜有哪些必尝地元滋味，体验卡丁车趣味，有哪些安全须知？

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绍兴之旅：必尝地元特色菜，体验卡丁车趣味

去绍兴，怎么玩？

来绍兴，既要领略历史文化的古韵，也要品尝地道的风味美食，更少不了体验速度与激情的卡丁车。

一、绍兴特色菜必尝：舌尖上的盛宴

1. 绍兴三味酱鸭

酱鸭是绍兴的特色名菜，精选本地土鸭，经过腌制、酱煮、风干等一系列工艺制作而成。酱鸭色泽酱红，皮酥肉嫩，酱香浓郁，回味悠长。

2. 臭豆腐

绍兴臭豆腐以其独特的气味和口感闻名。外酥内嫩，蘸上酱汁，臭味中带着鲜香，令人欲罢不能。

3. 春笋蘑菇老鸭汤

春笋蘑菇老鸭汤是一道鲜美营养的汤菜。选用农家放养的老鸭，搭配新鲜的春笋和蘑菇，经过长时间的炖煮，汤汁鲜浓，鸭肉软烂，笋香四溢。

4. 甜蜜陈皮红豆沙

甜蜜陈皮红豆沙是一道甜而不腻的甜品。精选上等红豆，加入陈皮末，熬制成红豆沙，再加入陈皮丝，味道香甜中带着一丝陈皮的清香。

5. 江南意境四冷碟

江南意境四冷碟是一道精致的冷盘。由熏鱼、叉烧、酱肉、鸡丝拼盘组成，每一种都各具特色，让你一次品味绍兴的多种美味。

二、卡丁车体验：速度与激情的碰撞

1. 浙江国际赛车场：卡丁车的乐园

浙江国际赛车场位于绍兴，配有全长1.2公里的国际级赛道和卡丁车场。在这里，你可以驾驶卡丁车，体验速度与激情的碰撞。

2. 安全须知：驰骋赛道前的注意事项

体验卡丁车的乐趣，安全须知很重要。穿戴头盔和护具，遵守赛道规定，提前热身，保持清醒，量力而行。

三、入住凯世酒店：赛车场上的贴心伙伴

1. 房间设施：尽享赛事风情

凯世酒店位于浙江国际赛车场内，设计时尚，以赛车元素为主题。房间内的大落地窗，让你足不出户就能观赏赛道全景。

2. 餐饮服务：舌尖上的享受

凯世酒店内的乐笙中餐厅，提供绍兴特色菜和国际美食。在这里，你可以品尝到地道的酱鸭、臭豆腐等风味，也可以享受西式料理的美味。

一场难忘的绍兴之旅

绍兴之行，不仅有历史文化的寻觅，更有味觉的享受和速度的激情。美食与卡丁车，碰撞出不一样的精彩。欢迎你来到绍兴，体验一场难忘的旅程！

1. 你最想品尝哪道绍兴特色菜？

2. 你对卡丁车体验有什么期待？

3. 如果来绍兴旅行，你最想去哪里打卡？