湛江美食不可错过，海鲜大餐地道美味；湛江特产不容小觑，手信带走城市风味？

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湛江美食不可错过，海鲜大餐地道美味

湛江位于广东省西南部，有着漫长的海岸线和丰富的海洋资源。这里出产的海鲜种类繁多，味道鲜美，是湛江美食的一大亮点。

如果你来湛江，一定要尝一尝以下这些海鲜大餐：

1. 生腌濑尿虾：濑尿虾是湛江特产，是用新鲜的濑尿虾生腌而成。虾肉鲜嫩弹牙，带着一丝丝的鲜甜，蘸上秘制的酱料，味道更是鲜美无比。

2. 姜葱炒花蟹：花蟹是湛江海岸线常见的一种蟹，肉质鲜美，蟹黄肥满。姜葱炒花蟹的做法简单，但味道却非常鲜美。蟹肉炒得入味，蟹黄香甜浓郁，让人回味无穷。

3. 白灼虾：白灼虾是湛江最常见的海鲜菜肴之一。新鲜的虾子用白水煮熟，蘸上蒜蓉酱料，虾肉鲜嫩弹牙，味道鲜甜。

4. 清蒸石斑鱼：石斑鱼肉质细嫩，味道鲜美。清蒸石斑鱼的做法简单，但保留了鱼肉的原汁原味，鲜嫩的鱼肉配上鲜美的汤汁，让人大快朵颐。

5. 蒜蓉粉丝蒸扇贝：扇贝肉质鲜嫩，蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法将扇贝的鲜美发挥到了极致。扇贝肉用蒜蓉和粉丝蒸熟，蒜蓉的香气渗入扇贝肉中，粉丝吸收了扇贝的鲜味，两者搭配在一起，鲜美至极。

湛江特产不容小觑，手信带走城市风味

除了海鲜大餐，湛江还有不少特产不容小觑，可以作为手信带回家乡，分享给亲朋好友。

以下这些湛江特产值得你带回家：

1. 湛江咸池：湛江咸池又称“咸虾酱”，是用新鲜的虾子发酵而成。湛江咸池味道鲜美，可以用来拌饭、炒菜，也可以直接食用。

2. 廉江罗非鱼干：廉江罗非鱼干是用廉江罗非鱼制作而成，味道鲜美，口感独特。罗非鱼干可以用来煲汤、炒菜，也可以直接食用。

3. 徐闻菠萝：徐闻菠萝是湛江徐闻县的特产水果，个头大，汁水多，味道甜美。徐闻菠萝香甜可口，是水果中的佳品。

4. 遂溪蚝仔烙：遂溪蚝仔烙是湛江遂溪县的特产小吃，用蚝仔、鸡蛋、淀粉制作而成。蚝仔烙外酥里嫩，味道鲜美，是湛江街头的常见小吃。

5. 雷州狗肉：雷州狗肉是湛江雷州市的特产美食，用雷州黑狗制作而成。雷州狗肉肉质细嫩，味道鲜美，是滋补佳品。

湛江：美食天堂，不虚此行

湛江是一座美食天堂，这里有各种各样的海鲜大餐和地方特产，一定能满足你的味蕾。如果你来广东湛江旅行，一定要好好品尝一下当地的美食，相信你一定会不虚此行。

五一假期，来湛江玩转

五一假期即将到来，如果你还没有计划好去哪里玩，不妨来湛江走一走，看一看。湛江不仅有美味的海鲜和特产，还有美丽的风景和悠久的历史文化，一定能给你带来一场难忘的旅行。

湛江美食和特产这么多，你最想尝一尝哪一道？快来留言分享你的选择吧！