常州的美食有哪些网红小吃？有什么本地特色名点？

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常州美食寻味之旅：探寻网红小吃与本地特色名点

常州，这座有着深厚文化底蕴的江南水乡，不仅有着令人流连忘返的自然风光，更有着令人垂涎三尺的美食盛宴。今天，我们就踏上寻味之旅，一探常州网红小吃和本地特色名点的奥秘。

常州的网红小吃有哪些？

常州萝卜干

萝卜干是常州遐迩闻名的土特产之一。选用本地产的红萝卜为原料，经过晾晒、腌制等工艺，制成的萝卜干色泽金黄，咸甜适口，清脆爽口。无论是佐餐还是当作零食，都让人回味无穷。

常州网油卷

网油卷是江苏省常州一带的特色小吃。以猪网油包裹着红豆沙馅料，外酥里嫩，脂香扑鼻。一口咬下去，香脆的外壳与绵软的馅料在口中交织，甜而不腻，令人欲罢不能。

常州大麻糕

大麻糕，顾名思义，与大麻并无关系。相传清朝咸丰年间由常州点心师傅王长生创制，距今已逾百年历史。大麻糕外形扁圆，表面金黄酥脆，内里松软香甜。无论是当作早餐点心，还是下午茶佐伴，都让人唇齿留香。

常州有哪些本地特色名点？

天目湖砂锅鱼头

天目湖砂锅鱼头，顾名思义，主料是天目湖特产的大灰鲢鱼头。鱼头经过煎制和炖煮，肉质鲜嫩，汤汁鲜美。配上豆腐、青菜等食材，营养丰富，鲜香开胃。

常州蟹粉小笼包

常州蟹粉小笼包秉承了江苏小笼包的精髓，馅料以新鲜的螃蟹为原料，鲜香浓郁。小笼包皮薄透明，汤汁饱满，一口咬下去，汁水四溢，令人沉醉其中。

常州桂花晶糕

桂花晶糕是常州的传统名点之一。以糯米粉为原料，加入桂花、白糖等辅料制成。糕体清香软糯，桂花芳香扑鼻，齿间留香，令人回味无穷。

发现当地人的隐秘美食地图

除了网红小吃和本地特色名点，常州还有许多隐藏在街头巷尾的美食小店，深受当地人的喜爱。不妨在闲暇之余，漫步常州的街头，寻觅这些隐秘的美食地图，感受常州美食的另一面。

随笔：品味常州，感受江南水乡的滋味

常州的美食，不仅是一道道美味佳肴，更是这座江南水乡的缩影。入口的鲜美，不仅仅是味觉的满足，更是对常州这座城市的了解和品味。下次来常州，不妨放下快节奏的生活，慢下来，寻找一个闲散的午后，走进一家精致的小店，点上一份地道的美食，在香气四溢中品味这座城市的独特魅力。

各位吃货们，常州的美食之旅是否让你垂涎三尺？如果你曾品尝过常州的美食，欢迎在评论区分享你的体验和推荐。也欢迎大家提出自己的疑问，我们将在后续的文章中一一解答。

常州美食，等你来探索！