自驾广西，哪些地方的美食让人流连忘返？准备在哪几个地方大饱口福？

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嗨，各位吃货们！准备好踏上广西自驾之旅，开启一场味蕾盛宴了吗？广西的美食宝藏数不胜数，今天小编就带大家走遍广西各地，寻找那些让人流连忘返的美食天堂！

一、桂林：阳朔啤酒鱼与桂林米粉，完美搭配

桂林阳朔的啤酒鱼是一道闻名遐迩的佳肴，将鲜嫩的桂鱼裹上特制的啤酒面糊，油炸至酥脆金黄，再浇上经过精心调制的浓醇汤汁。鱼肉软嫩鲜美，外皮酥脆爽口，汤汁酸甜可口，每一口都令人回味无穷。

当然，来到桂林，怎能不品尝一下当地著名的桂林米粉呢？它选用上等的米粉，配上卤菜、酸笋、花生等配料，再淋上特制的卤水，酸辣开胃，鲜香可口。一碗桂林米粉下肚，不仅饱腹感十足，更是对味蕾的极大满足。

二、柳州：螺蛳粉天下第一，牛杂粉也不容错过

提到广西美食，怎么能少了柳州螺蛳粉？它以其独特的臭味和浓郁的螺蛳汤底而闻名。粉丝爽滑筋道，螺蛳肉鲜美Q弹，再配上酸笋、木耳、腐竹等配料，每一口都是一场味觉盛宴。虽然部分人可能会对它的臭味望而却步，但只要勇敢地试上一口，相信你一定会被它的美味所征服。

除了螺蛳粉之外，柳州的牛杂粉也是一绝。它选用新鲜的牛杂，经过卤制后放入米粉中，再淋上浓郁的汤汁。牛杂软烂入味，米粉劲道爽口，汤汁鲜香可口，让人忍不住一口接一口，吃得大呼过瘾。

三、南宁：老友粉让人欲罢不能，卷筒粉也不容错过

作为广西的首府，南宁的美食自然也不容小觑。老友粉是南宁的一道特色小吃，它选用米粉，配上猪骨汤、酸笋、花生等配料，再淋上特制的酸辣汤汁。米粉软嫩爽滑，酸辣开胃，鲜香可口。一碗老友粉下肚，不仅可以驱寒暖胃，更能满足你的味蕾。

来到南宁，也不容错过当地著名的卷筒粉。它选用一张薄如蝉翼的粉皮，包裹着炒好的馅料，如叉烧、鲜肉、鸡蛋等，然后切成小段端上桌。卷筒粉皮薄馅多，滑嫩可口，一口咬下去，馅料在口中爆开，令人回味无穷。

四、玉林：脆皮狗肉名气大，还藏着一道生榨米粉

一提玉林，人们最先想到的可能是脆皮狗肉。它选用新鲜的狗肉，经过秘制的酱料腌制后，油炸至表面酥脆金黄。狗肉肉质紧实有嚼头，外皮酥脆香甜，再配上特制的蘸酱，让人欲罢不能。虽然脆皮狗肉颇具争议，但却是当地一道传统美食，如果你想体验一下，可以到玉林当地品尝。

除了脆皮狗肉之外，玉林还藏着一道美味小吃——生榨米粉。它选用新鲜的米粉，经过生榨后放入碗中，再配上各种配料，如花生、酸笋、豆芽等，最后淋上特制的酸辣汤汁。米粉爽滑劲道，酸辣开胃，鲜香可口。一碗生榨米粉下肚，让你元气满满，开启一天的旅程。

五、防城港：清补凉解暑佳品，油条粉面也值得一试

防城港是一座海滨城市，这里盛产海鲜，而清补凉则是当地一道不可错过的解暑佳品。它选用绿豆、花生、莲子、薏米等多种食材，煮成一碗清甜可口的甜品。清补凉清凉爽口，香甜可口，炎炎夏日来上一碗，瞬间就能消暑解乏。

来到防城港，也不容错过当地的油条粉面。它选用新鲜的米粉，搭配油条、猪肉丸、鹌鹑蛋等配料，再淋上特制的肉骨汤。米粉爽滑筋道，油条酥脆可口，猪肉丸鲜香多汁，鹌鹑蛋营养丰富。一碗油条粉面下肚，不仅饱腹感十足，更是对味蕾的极大享受。

以上就是广西自驾之旅美食地图中必须打卡的五个地方，如果你已经按捺不住心中的馋虫，那就赶紧出发吧！相信广西的美食一定会让你流连忘返，不虚此行！

亲爱的读者们，你们在广西自驾游时，有没有发现过哪些让人印象深刻的美食宝藏？欢迎在评论区分享你的美食历程和心得体会，让更多的人也能够品尝到广西的美味哦！