贵阳旅游有什么好吃的(吃货们不要错过)

查找更多旅游攻略，请点击右上角输入关键词搜索。

贵阳美食攻略：吃货们别错过这人间美味

《西游记》里唐僧师徒四人跋山涉水取经，这一路上最大的困难不是打妖怪，而是吃不饱肚子。正是因为肚子空空，才会生出许多幻觉。

可见，吃对于我们来说有多重要。现在的人生活好了，不用再为吃不饱肚子发愁，但是吃什么又成了新的难题。贵阳作为一座美食宝地，吸引着全国各地的吃货前来打卡。今天就为那些即将踏上贵阳美食之旅的吃货们奉上一份超详细的美食攻略，保证让你不虚此行！

贵阳旅游到底有哪些好吃的？这五个疑问带你领略美食天堂

1. 酸汤鱼：酸爽开胃，让你胃口大开

作为贵阳的招牌菜，酸汤鱼是外地人必点的美食。它选用当地特有的酸汤和新鲜的鱼肉制作而成，酸辣爽口，鲜美无比。

当你端起一碗热腾腾的酸汤鱼，一股酸爽的味道扑鼻而来。汤汁中漂浮着红彤彤的番茄、绿油油的葱花和香菜，看着就让人食欲大开。鱼肉鲜嫩无比，每一口都让你回味无穷。

如果你是个嗜辣爱好者，那一定要尝尝贵阳的辣子酸汤鱼。在酸汤的基础上加入了剁椒和小米辣，辣味十足，吃一口保证让你欲罢不能。

2. 丝娃娃：Q弹爽滑，口感独特

丝娃娃是贵阳的另一道特色小吃，也是素春卷的一种变种。它由米面粉制成薄饼，烙熟后将各种佐料包在面皮内，外面再裹上薄薄的米面粉。

丝娃娃的口感非常独特，外皮软糯Q弹，内馅爽滑鲜脆。一口咬下去，你能感受到胡萝卜丝的清甜、海带丝的咸鲜、土豆丝的绵软、莴笋丝的脆嫩，还有豆芽的爽口和凉面的劲道。最后再浇上一勺灵魂汤汁——红酸汤，酸爽开胃，回味无穷。

3. 肠旺面：肥而不腻，香辣可口

肠旺面是贵州贵阳的特色风味小吃，始创于晚清。它用猪大肠和猪血，辅以擀制的鸡蛋面条，配上五花肉、豆芽等配菜以及多种调料制作而成。

一碗正宗的肠旺面，汤汁红亮，面条爽滑，肠旺肥而不腻，香辣可口。当你咬一口肠旺，你会感受到猪大肠的软糯和猪血旺的嫩滑，再加上香辣的汤汁，简直让人欲罢不能。

4. 花溪牛肉粉：鲜香美味，回味无穷

花溪牛肉粉是贵阳的另一道名小吃，源自贵阳花溪地区。它选用新鲜的牛肉和米粉制作而成，汤头鲜美，牛肉嫩滑，米粉劲道。

当你端起一碗花溪牛肉粉，你会看到汤面上漂浮着鲜香的牛肉片、爽滑的米粉和碧绿的葱花。一口下去，牛肉的鲜香在口中蔓延，米粉的劲道在口中咀嚼，葱花的清香在口中回荡，让你回味无穷。

5. 红酸汤：酸辣开胃，百吃不厌

红酸汤是贵阳的特色汤菜，酸辣爽口，开胃消食。它以番茄、辣椒、贵州特产折耳根和各种香料熬制而成，酸辣开胃，百吃不厌。

如果你想品尝正宗的红酸汤，可以去贵阳的街头小吃摊。端起一碗热腾腾的红酸汤，先喝一口汤，酸辣的味道瞬间刺激你的味蕾，让你胃口大开。然后夹起一块豆腐，蘸着红酸汤吃，豆腐的鲜嫩和红酸汤的酸辣完美结合，让人欲罢不能。

结尾语：贵阳美食之旅，你准备好了吗？

贵阳的美食远不止这些，还有许多小吃和特产值得一尝。比如金牌罗记肠旺面、老面馆肠旺面、老贵阳豆沙窝、蔡家街小吃一条街等等。

如果你是一个吃货，那你一定要来贵阳尝尝这些美味佳肴。相信我，你一定会爱上它们的！

欢迎大家在评论区分享一下你的贵阳美食之旅，或者向我推荐你最喜欢的贵阳美食。让我们一起探索贵阳的美食天堂！