唐山旅游有什么好吃的(麻糖推荐去哪家买)
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唐山旅游有什么好吃的?麻糖推荐去哪家买?
一、唐山麻糖:甜蜜酥脆,传承百年
1、唐山麻糖的由来
唐山麻糖,历史悠久,相传起源于明朝万历年间。当时,丰润一带盛产芝麻,当地百姓便将芝麻、饴糖等材料混合揉制,制成香甜可口的麻糖。经过数百年的发展,唐山麻糖的制作工艺日益精湛,成为当地著名的特产。
2、唐山麻糖的特点
唐山麻糖以其香甜酥脆的口感而著称。精选上等芝麻,加入麦芽糖熬制而成,色泽金黄,香气扑鼻。其形似麻绳,外层酥脆,内芯香甜,入口即化,余味悠长。
3、唐山麻糖的推荐购买地点
唐山麻糖的老字号当属新新麻糖厂。这家工厂始建于20世纪初,至今已有百年历史。其制作的麻糖选料上乘,工艺考究,深受广大消费者的喜爱。到唐山旅游,不妨到新新麻糖厂购买正宗的唐山麻糖,带回家与亲友分享甜蜜的美味。
二、唐山棋子烧饼:小巧酥香,齿颊留香
1、棋子烧饼的由来
棋子烧饼是唐山另一道特色美食,因其形状小巧似棋子而得名。相传,棋子烧饼起源于清代,当时当地百姓用烫面和芝麻油制作出一种小饼,因形似棋子,便称为“棋子烧饼”。
2、棋子烧饼的特点
棋子烧饼以其酥脆可口、皮薄馅香的特点而闻名。面皮采用烫面制作,外酥里嫩,层层分明。馅料丰富多样,有猪肉、牛肉、羊肉等,香嫩可口,与酥脆的外皮相得益彰。
3、棋子烧饼的推荐购买地点
唐山棋子烧饼名店众多,其中最为出名的当属丰润棋子烧饼店。这家店已有几十年的历史,其制作的棋子烧饼酥香可口,馅料十足,深受当地人和游客的喜爱。来唐山旅游,一定要品尝一下正宗的丰润棋子烧饼,感受其酥脆鲜香的独特魅力。
三、唐山刘美烧鸡:香飘千古,回味无穷
1、刘美烧鸡的由来
刘美烧鸡是唐山市乐亭县的传统名菜,历史悠久,相传起源于清朝乾隆年间。当时,乐亭县的刘美村有一位厨艺精湛的厨师,用当地散养的土鸡精心制作出一种风味独特的烧鸡,因其色泽金黄,香气扑鼻,味道鲜美,而广受赞誉。
2、刘美烧鸡的特点
刘美烧鸡选用上乘的土鸡,经过秘制的调料腌制,再用传统工艺烤制而成。其皮脆肉嫩,色泽金黄,香飘四溢。鸡肉鲜嫩多汁,肥而不腻,入口即化,回味无穷。
3、刘美烧鸡的推荐购买地点
刘美烧鸡的正宗传人当属刘美烧鸡制作技艺省级代表性传承人王佃福。王佃福秉承祖传工艺,制作出的刘美烧鸡色香味俱全,深受广大食客的喜爱。来唐山旅游,不妨到王佃福的烧鸡店购买正宗的刘美烧鸡,品尝其香飘千古的独特美味。
四、唐山花生酥糖:甜蜜酥脆,童年记忆
1、花生酥糖的由来
花生酥糖是唐山当地一种甜味小吃,历史悠久,相传起源于清末民初。当时,当地百姓用花生、麦芽糖等材料制成一种香甜酥脆的糖果,因其外形美观,味道香甜,而广受欢迎。
2、花生酥糖的特点
花生酥糖以其香甜酥脆、入口即化的特点而著称。精选上等花生,与麦芽糖熬制而成,其色泽金黄,香气浓郁。外层酥脆,内芯软糯,花生香甜,味道浓郁。
3、花生酥糖的推荐购买地点
唐山花生酥糖的老字号当属东兴酥糖厂。这家工厂已有几十年的历史,其制作的花生酥糖香甜酥脆,花生饱满,深受当地人和游客的喜爱。来唐山旅游,不妨到东兴酥糖厂购买正宗的花生酥糖,带回家与亲友分享甜蜜的美味。
五、唐山柏各庄大米:粒粒香甜,营养丰富
1、柏各庄大米的由来
柏各庄大米是唐山市玉田县柏各庄村的特产,历史悠久,相传起源于明朝嘉靖年间。当时,当地百姓从外地引进优质稻种,在肥沃的土壤和充足的水源滋养下,培育出粒粒饱满、香甜可口的稻米。
2、柏各庄大米的特点
柏各庄大米以其粒粒饱满、香甜可口、营养丰富的特点而闻名。大米粒长均匀,色泽清澈如玉,米粒莹润有光泽。煮熟后香气四溢,米饭软糯香甜,营养价值高,深受当地人和游客的喜爱。
3、柏各庄大米的推荐购买地点
柏各庄大米原产地当属唐山市玉田县柏各庄村。当地村民秉承祖传工艺,种植出的稻米品质优良。来唐山旅游,不妨到柏各庄村购买正宗的柏各庄大米,带回家品尝其粒粒香甜的独特滋味。
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