来遂宁游玩，哪些美食不可错过，惊艳你的舌头？
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作为一名土生土长的遂宁人，我迫不及待地向大家推荐那些惊艳我舌头的遂宁美食。它们不仅味道鲜美，更承载着浓厚的遂宁文化，让你在味蕾上感受这座城市的独特魅力。
1. 遂宁牛肉汤：暖胃暖心，滋补养颜
必尝理由：
鲜香味美，牛肉鲜嫩，汤汁浓郁醇厚
滋补养颜，富含蛋白质、胶原蛋白
暖胃暖心，驱寒去湿，非常适合冬季食用
| 店铺名称 | 特色 | 地址 |
|---|---|---|
| 老王牛肉汤 | 肉质鲜嫩多汁，汤汁浓郁香醇 | 涪江东路56号 |
| 刘庄牛肉汤 | 汤头清亮鲜香，牛肉片薄而不柴 | 新城北路61号 |
| 李记牛肉汤 | 牛肉筋道爽口，汤底浓郁回甘 | 东门广场101号 |
| 王二牛肉汤 | 牛肉大块软嫩，汤汁奶白鲜美 | 解放路120号 |
| 肖记牛肉汤 | 汤底加入中药材，滋补养生 | 太平街138号 |
2. 燃面：麻辣爽口，回味无穷
必尝理由：
麻辣爽口，面条劲道爽滑，酱汁刺激味蕾
现燃现拌，鲜香诱人，口感丰富
便捷实惠，街头巷尾都能吃到，经济实惠
| 店铺名称 | 特色 | 地址 |
|---|---|---|
| 老宋燃面 | 面条劲道有力，酱汁香辣浓郁 | 解放路65号 |
| 吴记燃面 | 汤汁浓稠醇厚，牛肉片分量足 | 太平街210号 |
| 张记燃面 | 酱料甜而不腻，酥黄豆酥脆可口 | 新城北路221号 |
| 李二燃面 | 面条手工制作，咬劲十足 | 东门广场123号 |
| 王老五燃面 | 汤底加入酸醋，酸爽开胃 | 涪江东路238号 |
3. 三合泥鳅：鲜香软糯，营养丰富
必尝理由：
鲜香软糯，肉质细嫩，味道鲜美
营养丰富，富含蛋白质、维生素D、钙质
制作独特，将泥鳅与猪肉、生姜等食材混合蒸制
| 店铺名称 | 特色 | 地址 |
|---|---|---|
| 老张三合泥鳅 | 泥鳅肥美鲜嫩，酱汁浓郁醇香 | 涪江西路156号 |
| 刘氏三合泥鳅 | 姜汁气味浓郁，泥鳅滑嫩可口 | 新城北路133号 |
| 郑记三合泥鳅 | 猪肉肥而不腻，泥鳅鲜香入味 | 解放路255号 |
| 赵老三三合泥鳅 | 采用秘制调料，味道独特回味 | 太平街420号 |
| 王二三合泥鳅 | 泥鳅个头大肉质多，姜汁调配适宜 | 东门广场301号 |
4. 马食相糕：香甜软糯，老少皆宜
必尝理由：
香甜软糯，口感绵密，香甜不腻
老少皆宜，甜而不齁，深受市井百姓喜爱
制作精细，原料考究，选用优质糯米粉和红糖
| 店铺名称 | 特色 | 地址 |
|---|---|---|
| 老街马食相糕 | 糕点皮薄馅多，甜度适中 | 解放路180号 |
| 王记马食相糕 | 糕点松软香甜，内馅饱满 | 太平街110号 |
| 张记马食相糕 | 红糖气味浓郁，口感湿润 | 新城北路164号 |
| 李二马食相糕 | 糕点个头较大，性价比高 | 东门广场219号 |
| 刘氏马食相糕 | 采用独家秘方，味道独特 | 涪江东路201号 |
5. 米花糖：酥脆香甜，童年回忆
必尝理由：
酥脆香甜，口感酥脆，味道香甜
童年回忆，让人想起儿时的味道
制作简单，取材方便，深受广大群众喜爱
| 店铺名称 | 特色 | 地址 |
|---|---|---|
| 老王米花糖 | 米花粒大香甜，糖衣薄脆均匀 | 解放路222号 |
| 郑记米花糖 | 米花个头均匀，糖衣细腻光滑 | 太平街241号 |
| 张氏米花糖 | 配料丰富多样，口味选择多 | 新城北路190号 |
| 李二米花糖 | 米花色泽金黄，味道香甜酥脆 | 东门广场276号 |
| 刘家米花糖 | 现做现卖，保证新鲜度 | 涪江东路163号 |
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