从早到晚吃厦门-吃货专属美食探索之旅
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从早到晚厦门吃不停,这趟吃货旅程注定不一般!
作为一个吃货,来到厦门怎能不尽情享受这座岛城的美食诱惑?从早到晚,这座城市里的每一条街道都弥漫着诱人的香气,每一口美食都承载着厦门独特的味道。为了满足各位吃货的胃口,我精心策划了一场厦门美食探索之旅,保证让你从早到晚吃个痛快!
早餐篇:街头巷尾的古早风味
开启厦门之旅,怎能错过街头巷尾的古早风味?古早味花生汤、沙茶面、同安封肉,这些饱含厦门记忆的美食,每一个都值得你细细品尝。
1. 思北花生汤:这家花生汤店几乎是厦门人的早餐必打卡点。花生汤香浓软糯,配上油条,就是最经典的厦门早餐组合。
2. 莲欢海蛎煎:位于莲坂菜市场的莲欢海蛎煎,堪称厦门海蛎煎界的扛把子。海蛎肥美鲜嫩,煎至金黄的外皮酥脆可口。
3. 局口拌面:藏在小巷子里的局口拌面,是老厦门人才知道的美食。面条筋道爽滑,拌上秘制沙茶酱,鲜香诱人。
中餐篇:地铺排挡间的舌尖盛宴
午饭时间,我们前往五缘湾湿地公园,在林间木栈道上漫步。公园里众多地铺排挡,可以让你尽情品尝厦门的海鲜盛宴。
1. 月华沙茶面:镇邦路上的月华沙茶面,是公认的厦门沙茶面扛鼎之作。沙茶汤浓郁鲜美,面条劲道十足,再配上各种海鲜,美味无穷。
2. 大中沙茶面:位于中山路附近的这家沙茶面馆,有着近百年的历史。沙茶汤底香气扑鼻,面条软烂入味,深受老饕们的喜爱。
3. 阿蓉海蛎饼:思明北路上的人气排挡,专卖海蛎饼。海蛎饱满鲜嫩,裹着酥脆的外皮,咬一口满嘴汁水。
下午茶时光:小资情调的甜美味道
午后时分,前往厦门最繁华的中山东路,这里遍布着各种咖啡馆和甜品店,让你在游玩之余享受悠闲的下午茶时光。
1. 张三疯奶茶:网红奶茶店,以“疯”为卖点。奶茶味道香醇,配上各种奇特的配料,让人眼前一亮。
2. 因味茶:一家文青风十足的茶馆,主打各种创意茶饮和甜品。抹茶茉莉柚子熔岩蛋糕和芋泥提拉米苏,让你在品茶之余满足你的甜品瘾。
3. 舒芙蕾心动:主打舒芙蕾松饼的甜品店。松饼口感蓬松柔软,搭配上各种水果和酱料,每一口都是幸福。
晚餐篇:鼓浪屿上的浪漫美食
傍晚时分,乘船前往鼓浪屿,这座风景如画的小岛上也有着不少美食宝藏。海鲜大排档、鼓浪屿馅饼,让你在海风中感受味蕾的享受。
1. 丁香花园:这家网红海鲜大排档,以环境优美、菜品新颖而出名。各种海鲜新鲜美味,让你在海景中尽情饕餮。
2. 叶氏麻糍:鼓浪屿上的传统小吃,皮薄馅多,口感软糯香甜。口味众多,可以满足你的各种口味需求。
3. 珍妮小店:一家有着百年历史的小店,专卖鼓浪屿馅饼。馅饼皮薄香脆,馅料咸甜可口,是鼓浪屿最有名的小吃。
宵夜篇:街头巷尾的夜色诱惑
夜幕降临,厦门的街头巷尾又热闹起来。烤肉、沙茶面、土笋冻,这些宵夜美食,让人欲罢不能。
1. 八市阿杰五香:位于八市小吃街的这家五香店,是夜宵界的人气王。各种五香小吃,香气扑鼻,让你根本停不下来。
2. 土笋冻小蔡:一家专卖土笋冻的小店,土笋冻Q弹爽口,配上特制的蘸料,让人回味无穷。
3. 加贺屋沙茶面:深夜食堂里的人气面馆,沙茶汤底香浓鲜美,面条筋道十足,是宵夜的绝佳去处。
美食之旅结束后,你是否已经垂涎欲滴了呢?分享你的美食经历,或者推荐你最爱的厦门美食,让我们一起开启一场吃货狂欢!
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