自驾探寻景德镇的舌尖美味-景德镇自驾游不容错过的美食天堂

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大家好，我是你们的吃货小编，今天带大家开启一段自驾探寻景德镇美食的美味之旅。在这座千年瓷都，不仅有精美的陶瓷，还有令人垂涎欲滴的当地美味。准备好了吗？那就出发吧！

一、景德镇的美食名片，你不能错过的当地特色小吃

油条包麻糍、饺子粑、冷粉，这可谓是景德镇美食的三剑客，个个都身怀绝技，让人流连忘返。

1. 油条包麻糍：酥脆与软糯，咸甜交融的完美体验

油条包麻糍，看似不起眼的组合，却能迸发出惊人的美味。酥脆的油条包裹着软糯香甜的麻糍，一咬下去，咸香酥脆与软糯粘牙交织在一起，简直让人欲罢不能。

在景德镇，找一家七小弄（景德镇第七小学旁的弄子）的油条包麻糍店吧，这里据说首创了这种吃法，绝对让你吃到最地道的美味。

2. 饺子粑：米香扑鼻，口感松软有嚼劲

饺子粑，顾名思义就是用米粉做的饺子。别小看这朴素的外表，它可是景德镇独有的特色美食哦。

饺子粑的皮是由米粉制成的，蒸熟后晶莹剔透，口感松软有嚼劲。里面包裹着各种馅料，有笋丁肉末、韭菜鸡蛋、萝卜丝等等，每一口都让你回味无穷。

在戴家弄的“谭婆饺子粑”店里，你能吃到最正宗的饺子粑。店里有个不成文的规矩，只要有人点饺子粑，就必须买双份，因为一个根本不够吃！

3. 冷粉：劲道爽滑，回味无穷

冷粉，是景德镇人夏天离不开的美食。这种米粉跟筷子一样粗，但口感却截然不同，它Q弹爽滑，入口回味无穷。

冷粉的灵魂在于其独特的酱料。景德镇人喜欢用橘子皮做佐料，酸酸甜甜，开胃又解腻。如果你不吃橘子皮，也可以选择其他酱料。

在景德镇的任何一家冷粉店，你都能吃到美味的冷粉，但小编私心推荐一下黄家冷粉，他家的冷粉劲道十足，酱料调配得也是一绝哦！

二、景德镇的家常菜，用舌尖品味当地风土人情

除了那些小吃之外，景德镇的家常菜同样令人难忘，每一口都饱含着当地风土人情。

1. 啤酒鸭：香味扑鼻，回味无穷

啤酒鸭，是景德镇的招牌菜，几乎每家餐馆都有这道菜。啤酒与鸭肉的完美结合，创造出独特的香味和口感。

用啤酒腌制的鸭肉，肉质鲜嫩多汁，入口即化。再加上各种配料，如香菇、莲藕、土豆，吸收了啤酒的香味，吃起来更是回味无穷。

在景德镇，推荐大家去老乡鸡吃啤酒鸭，他家的啤酒鸭是很多当地人的首选，浓香四溢，让人赞不绝口。

2. 粉蒸肉：软糯鲜香，入口即化

粉蒸肉，是江西的传统名菜，也是景德镇人餐桌上必不可少的一道菜。五花肉经过糯米粉的包裹，蒸熟后软糯鲜香，入口即化。

粉蒸肉的精髓在于糯米的调味。景德镇的粉蒸肉通常加入了酱油、糖、姜末等调味料，蒸制过程中糯米充分吸收了肉汁的香味，每一口都让你欲罢不能。

在景德镇，想吃地道的粉蒸肉就去“傅记粉蒸肉”，他家的粉蒸肉肥而不腻，软糯可口，是公认的好味道。

3. 辣椒炒肉：色香味俱全，下饭神器

辣椒炒肉，是一道典型的江西家常菜，景德镇人对它也是情有独钟。鲜嫩的猪肉与青红辣椒一起翻炒，色香味俱全，让人食欲大开。

景德镇的辣椒炒肉，辣味适中，湘菜馆都不一定比得上。搭配上米饭，一口接一口，根本停不下来。

在景德镇，推荐大家去“乐乐大排档”吃辣椒炒肉，他家的辣椒炒肉辣得过瘾，肉质鲜嫩，绝对是下饭神器。

三、景德镇的特色餐厅，品味当地饮食文化

在景德镇，除了街头小吃和家常菜之外，还有不少特色餐厅，让你深入了解当地的饮食文化。

1. 回归酒馆：致敬陶瓷文化，品味瓷韵美食

回归酒馆，是一家以瓷文化为主题的创意餐厅。餐厅的装修充满了瓷器的元素，处处透着一股雅致的韵味。

在这里，你可以一边欣赏陶瓷艺术，一边品尝美味的菜肴。餐厅的菜品以江西菜为主，融入了一些现代元素，既有传统的风味，又有创新的惊喜。

推荐菜品：瓷韵牛蛙、景德窑鸡、青花瓷豆腐。

2. 陶溪川醉美鱼鲜：鱼味鲜香，环境雅致

陶溪川醉美鱼鲜，是一家专营鱼鲜的特色餐厅。餐厅临河而建，环境优雅，可以一边品尝美食，一边欣赏河景。

餐厅的鱼鲜都是新鲜直达，经过厨师的精心烹饪，保留了鱼肉的鲜美和营养。推荐大家尝试一下剁椒鱼头，鱼汤鲜香麻辣，让人回味无穷。

3. 大中饭店：百年老字号，传承景德镇美食

大中饭店，是一家有着百年历史的景德镇老字号。这里承载着几代景德镇人的记忆，是本地人聚餐宴请的必选之地。

饭店的环境宽敞大气，菜品以赣菜为主，也有一些本地特色菜。推荐大家品尝一下大中软炸肉，外酥里嫩，是饭店招牌菜之一。

四、景德镇的夜市攻略，解锁舌尖上的不眠夜

到了晚上，景德镇的美食之旅才刚刚开始。街头小吃摊位琳琅满目，让你目不暇接，味蕾大开。

1. 张记老砂锅：传承百年，砂锅里的江湖

张记老砂锅，是景德镇夜市上的一家网红小吃店。这里传承了百年的砂锅制作技艺，砂锅底大火加热，放入各种食材，咕嘟咕嘟地冒着热气，让人垂涎欲滴。

这里的砂锅种类繁多，有猪肚砂锅、肥肠砂锅、羊肉砂锅等等。小编推荐大家尝试一下招牌的猪肚砂锅，熬制了几个小时的猪肚汤，鲜香浓郁，配上爽脆的猪肚和各种配菜，简直完美。

2. 茉莉楼：舌尖上的江湖菜，江湖里的如意楼

茉莉楼，是一家以江湖菜为主的特色餐馆。这里主打江湖豪侠的风格，菜品却十分精致，让人眼前一亮。

推荐大家尝试一下招牌菜如意楼烤鸡，整只鸡经过秘制酱料腌制，烤制得外焦里嫩，香气扑鼻。再搭配上秘制蘸料，一口下去，鲜嫩多汁，回味无穷。

3. 夜宵一家亲：物美价廉，学生党最爱

夜宵一家亲，是一家深受学生党喜爱的夜宵摊。这里的小吃种类繁多，价格实惠，让你花小钱就能吃饱喝足。

推荐大家尝试一下这里的麻辣烫，食材新鲜，汤底麻辣鲜香，配上各种小串，吃得过瘾又满足。他家的烧烤也不错，烤得火候恰到好处，香气扑鼻。

五、景德镇的美食贴士，让你的味蕾之旅更完美

小编再为大家送上一些景德镇美食贴士，让你在这场舌尖之旅中不迷路，吃得更加尽兴。

1. 景德镇的美食以辣味为主，但也不乏一些清淡口味的菜肴。如果你不能吃辣，可以提前跟店家交代，让他们少放辣椒。

2. 景德镇的饮食卫生条件还是不错的，但小摊小贩难免会有卫生隐患，建议大家尽量选择干净卫生的大排档。

3. 自驾游玩景德镇，一定要注意交通安全。在城区内，停车位非常紧张，建议大家尽量选择公共交通出行。

4. 景德镇的美食非常丰富，三两天的时间根本