游商丘美景多多,当地特色小吃哪里找?
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商丘,一座有着深厚历史文化底蕴的古城,不仅有着丰富的旅游资源,更有着让人垂涎欲滴的特色小吃。想在商丘玩得尽兴,吃得过瘾,不妨来看看这份详细的美食攻略吧!
商丘有哪些必吃小吃?
薛湖牛肉水煎包
薛湖牛肉水煎包,已有800多年的历史,是商丘永城的一道传统名吃。它以特制精粉、纯麻油和黄牛肉等食材制作而成,特点是开口露馅,酥嫩可口。咬上一口,饱满的肉汁瞬间充斥整个口腔,鲜香四溢,令人回味无穷。
店家 | 地址 | 推荐菜 | 电话 |
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薛湖牛肉水煎包总店 | 永城市薛湖镇薛湖集 | 牛肉水煎包 | 无 |
马祥和薛湖牛肉水煎包 | 商丘市梁园区中国移动营业厅北30米 | 牛肉水煎包 | 无 |
刘喜记薛湖牛肉水煎包 | 永城市薛湖镇南关村 | 牛肉水煎包 | 无 |
龙岗烧鸡
龙岗烧鸡在商丘当地非常有名气,选用当地公鸡为原料。经过腌制、风干、炭烤等工序,烧制出来的鸡肉外皮焦黄酥脆,肉质鲜嫩多汁,骨肉轻松分离,香气扑鼻。无论是作为宴席菜还是过年过节的走亲访友佳品,龙岗烧鸡都是不二之选。
店家 | 地址 | 推荐菜 | 电话 |
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龙岗烧鸡总店 | 商丘市梁园区龙岗镇龙岗村 | 烧鸡 | 无 |
张家烧鸡 | 商丘市柘城县龙岗镇龙岗村 | 烧鸡 | 无 |
三合烧鸡 | 商丘市梁园区龙岗镇龙岗村 | 烧鸡 | 无 |
垛子羊肉
垛子羊肉,是河南的一道特色小吃,在商丘也有着很高的知名度。它选用新鲜的绵羊肉,经过独特的烹饪手法,使得羊肉肉质鲜嫩而不腥膻。搭配上特制的调料,吃起来香辣可口,令人欲罢不能。
店家 | 地址 | 推荐菜 | 电话 |
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垛子羊肉店 | 商丘市梁园区解放北路 | 垛子羊肉 | 无 |
刘记垛子羊肉 | 商丘市柘城县柘城镇 | 垛子羊肉 | 无 |
赵家垛子羊肉 | 商丘市虞城县虞城镇 | 垛子羊肉 | 无 |
梁园美食街
梁园美食街位于商丘市梁园区的市中心,是当地最繁华热闹的美食聚集地。在这里,汇聚了各种特色小吃和地方菜肴,从薛湖牛肉水煎包、龙岗烧鸡到垛子羊肉,应有尽有。
古宋美食街
古宋美食街位于商丘市睢阳区,是一条以古宋文化为主题的美食街。在这里,除了各种特色小吃外,还有不少古色古香的店铺,让你在品尝美食的也能感受到商丘的深厚文化底蕴。
商丘的夜宵哪里找?
东区夜市
东区夜市位于商丘市梁园区的东关街,是当地最有名气的夜市之一。每当夜幕降临,这里便热闹起来,各种烧烤摊、小吃摊鳞次栉比,满足着夜猫子的宵夜需求。
北区夜市
北区夜市位于商丘市梁园区的北关街,与东区夜市齐名。在这里,你同样可以找到各种各样的特色小吃,从臭豆腐到煎饼果子,一应俱全。
商丘的特色面食有哪些?
商丘逍遥镇胡辣汤
逍遥镇胡辣汤,是商丘的一道特色面食,也是商丘人的早餐标配。它以骨汤为底,加入胡椒、茴香、花椒等十余种中草药,再配上粉条、豆腐皮、木耳等配料,熬制成一碗热气腾腾、酸辣可口的胡辣汤。
店家 | 地址 | 推荐菜 | 电话 |
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逍遥镇胡辣汤总店 | 商丘市梁园区逍遥镇镇政府南50米 | 胡辣汤 | 无 |
刘记胡辣汤 | 商丘市虞城县虞城镇 | 胡辣汤 | 无 |
李记胡辣汤 | 商丘市柘城县柘城镇 | 胡辣汤 | 无 |
商丘饸饹面
商丘饸饹面,是用饸饹机将和好的面团压制的细面条,再搭配上各种浇头,如羊肉汤、肉末汤、臊子汤等。饸饹面口感筋道爽滑,浇头鲜香浓郁,是商丘人常见的主食之一。
店家 | 地址 | 推荐菜 | 电话 |
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胖姐饸饹面 | 商丘市梁园区解放路 | 饸饹面 | 无 |
老王饸饹面 | 商丘市虞城县虞城镇 | 饸饹面 | 无 |
赵家饸饹面 | 商丘市柘城县柘城镇 | 饸饹面 | 无 |
商丘的小吃价格比较亲民。大多数小吃单价都在10元以内,即使是像薛湖牛肉水煎包、龙岗烧鸡这样的人气小吃,也只需十余元一份。所以,在商丘吃小吃,你完全不用担心会超出预算。
好啦,以上就是商丘特色小吃的大盘点。各位吃货们,你们最想尝尝哪一道小吃呢?欢迎在评论区留言分享你们的美食心得和推荐哦!
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