在南京想大快朵颐？这十大美食排行榜不容错过！哪道菜最让你垂涎三尺？

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南京，这座历史悠久的六朝古都，不仅拥有丰富的文化底蕴，还以其令人垂涎的美食而闻名。如果您正在寻找一顿丰盛的盛宴，请继续阅读这份精心挑选的南京美食排行榜，保证满足您的味蕾。

1. 鸭血粉丝汤：南京的灵魂美食

南京的灵魂美食，非鸭血粉丝汤莫属！这道朴实无华的汤品，却蕴藏着丰富的滋味。鸭血嫩滑，粉丝劲道，汤底浓郁，再配上香菜、葱花等点缀，简直让人欲罢不能。

南京的鸭血粉丝汤馆众多，每一家的口味都略有不同。其中，小潘记鸭血粉丝汤享有盛誉，汤底醇厚，料足味美，堪称南京鸭血粉丝汤的标杆。

2. 盐水鸭：南京的招牌名菜

南京的招牌名菜，当属盐水鸭无疑。盐水鸭以其鲜香醇厚的口味而闻名，肉质软嫩脱骨，咸香入味，深受本地人和外地游客的喜爱。

南京的盐水鸭做法考究，选用优质的本地湖鸭，经过腌制、煮制、晾晒等多道工序制作而成。其中，尤以冠生园的盐水鸭最为知名，创立于清末，至今已有百余年历史，其制作工艺堪称一绝。

3. 龙袍蟹黄汤包：江南四大名点之一

龙袍蟹黄汤包，素有“江南四大名点”之美誉。这道小吃以其鲜美多汁的蟹黄馅和薄如蝉翼的皮子而闻名。当您咬开汤包的第一口，蟹黄的鲜味瞬间在口中爆开，令人回味无穷。

南京的汤包馆众多，其中尤以苏小厨的龙袍蟹黄汤包最为出众。苏小厨的汤包做工精细，馅料足，汤汁鲜美，每一口都能品尝到蟹黄的鲜香。

4. 牛肉锅贴：南京的街头小吃之王

牛肉锅贴，是南京街头小吃中的王者。锅贴皮薄酥脆，牛肉馅鲜嫩多汁，再配上一碗酸辣汤，一口一个，让人根本停不下来。

南京的锅贴店众多，但最有名的当属袁记云吞牛肉锅贴。这家店创立于1999年，以其皮薄馅多的牛肉锅贴而闻名。其锅贴外皮金黄香酥，内馅鲜香多汁，绝对不容错过。

5. 什锦豆腐涝：南京的平民美食

什锦豆腐涝，是南京的一道平民美食。这道小吃由豆腐脑、肉丝、蛋皮、雪菜等多种食材组成，咸香开胃，深受本地人的喜爱。

南京的豆腐涝店众多，其中最为有名的当属绿柳居豆腐涝。绿柳居创立于1925年，至今已有近百年的历史。其豆腐涝滑嫩爽口，汤底鲜美醇厚，绝对会让您一吃难忘。

6. 小潘记鸭血粉丝汤：南京人的心头好

小潘记鸭血粉丝汤，是南京人的心头好。这道汤品以其鲜香醇厚的鸭汤和嫩滑爽口的鸭血而闻名。每当天气转凉，一碗热气腾腾的小潘记鸭血粉丝汤，绝对能驱散您所有的寒意。

小潘记鸭血粉丝汤的分店众多，遍布南京各个角落。您可以在任何一家分店品尝到这碗美味的汤品。

7. 章云板鸭：南京的特色小吃

章云板鸭，是南京的特色小吃。这道小吃以其咸香入味的板鸭和秘制的卤汁而闻名。章云板鸭的鸭肉酥烂脱骨，卤汁香浓入味，绝对是下饭神菜。

章云板鸭的分店众多，遍布南京各个角落。您可以在任何一家分店品尝到这道美味的小吃。

8. 鸡鸣汤包：南京的早点首选

鸡鸣汤包，是南京的早点首选。这道小吃以其鲜美多汁的猪肉馅和薄如蝉翼的皮子而闻名。当您咬开汤包的第一口，肉汁瞬间在口中爆开，绝对能唤醒您沉睡的味蕾。

鸡鸣汤包的分店众多，遍布南京各个角落。您可以在任何一家分店品尝到这道美味的早点。

9. 芳婆糕团店：南京的糕点天堂

芳婆糕团店，是南京的糕点天堂。这家糕团店以其传统的手工糕点和丰富的品种而闻名。芳婆糕团店的糕点香甜可口，种类繁多，绝对能满足您各种口味的需求。

10. 饭包、糖芋苗和酒酿元宵：南京的街头小吃三剑客

饭包、糖芋苗和酒酿元宵，是南京街头小吃中的三剑客。这三道小吃各具特色，深受本地人和外地游客的喜爱。饭包以其松软香糯的糯米和香甜可口的馅料而闻名；糖芋苗以其香甜绵密的芋苗和酥脆可口的糖衣而闻名；酒酿元宵以其软糯香甜的元宵和香甜浓郁的酒酿汤而闻名。

南京的街头巷尾，随处可见售卖这三道小吃的摊贩。如果您来到南京，一定要品尝一下这三道美味的小吃。

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