曲靖旅游有什么好吃的(让你味蕾跳舞)

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哈喽大家好，我是你们的美食小编小曲儿，最近大家是不是被疫情宅在家，吃腻了家里的饭，可是又不知道出去吃什么？今天小曲儿就来给大家盘点一下曲靖的那些特色美食，保证让你吃过一次还想再来！

在曲靖，必吃的特色小吃有哪些？

曲靖作为一个美食天堂，特色小吃数不胜数，小曲儿这就给大家一一列出来：

(1)过桥米线

过桥米线是曲靖的招牌美食，以其清香的汤底和丰富的配料而闻名。一碗正宗的过桥米线，必须要有上等的米线、鲜美的汤底、丰富的配料。米线爽滑劲道，汤底鲜美醇厚，配料有鸡肉片、猪肉片、牛肉片、豆皮、豆腐、酸菜、香葱等，每一口都是享受。

(2)豆腐脑

豆腐脑是曲靖非常受欢迎的街头小吃，口感香滑细嫩，加上各种酱料和辣椒油，味道简直不要太好。曲靖的豆腐脑种类繁多，有白豆腐脑、黑豆腐脑、咸豆腐脑、甜豆腐脑等，每一种都各有特色。小曲儿最爱的是咸豆腐脑，加上辣子油、酱油、香葱等调料，那味道，简直绝了！

(3)菜豆皮

菜豆皮是一种曲靖的传统小吃，口感细嫩，味道鲜美。菜豆皮是用绿豆粉制作而成，蒸熟后切成薄片，可以凉拌、炒菜、烧汤，每一种做法都各有风味。小曲儿最爱的是凉拌菜豆皮，加上醋、酱油、辣椒油、香菜等调料，酸辣爽口，开胃又解腻。

(4)卤鸡米线

卤鸡米线是曲靖的一道特色美食，米线Q弹爽滑，卤鸡香嫩入味，汤底鲜美醇厚。卤鸡米线一般是用米线、卤鸡、葱花、香菜等食材制作而成，卤鸡的制作非常讲究，需要用多种香料卤制数小时，才能达到香嫩入味的效果。

(5)火腿蛋炒饭

火腿蛋炒饭是曲靖的一道传统美食，炒饭口感松软，配上鲜嫩的火腿和蛋，味道香醇。火腿蛋炒饭是用米饭、火腿、鸡蛋、葱花等食材炒制而成，其中火腿的选用非常重要，一定要选择上好的宣威火腿，这样炒出来的饭才会有香醇浓郁的味道。

曲靖有哪些百年老字号美食店？

曲靖的美食店众多，其中不乏百年老字号，这些老字号美食店都传承着曲靖的传统美食文化，每一家的味道都值得细细品味：

(1)正兴隆牛肉汤锅

正兴隆牛肉汤锅是曲靖的一家百年老字号，主打牛肉汤锅和爆炒牛干巴。牛肉汤锅汤底鲜美，牛肉鲜嫩，牛干巴香辣可口。小曲儿每次去正兴隆都要点一份牛肉汤锅，再加一份爆炒牛干巴，那味道，简直是人间美味啊！

(2)郑记凉粉

郑记凉粉也是曲靖的一家百年老字号，主打凉粉。凉粉是用米粉制作而成，口感Q弹爽滑，加上各种酱料和配菜，味道酸辣可口，开胃又解腻。小曲儿每次去郑记凉粉都要点一份凉粉，再加一份卤鸡爪，那味道，简直是绝了！

(3)洋芋豆腐汤

洋芋豆腐汤是曲靖的一道传统小吃，汤底鲜美，洋芋和豆腐 软糯香滑。洋芋豆腐汤是用洋芋、豆腐、葱花、香菜等食材煮制而成，汤底一般用猪骨汤或鸡汤，熬制数小时，才能达到鲜美醇厚的口感。

曲靖有哪些网红美食打卡地？

曲靖的网红美食打卡地众多，每个打卡地都有一道招牌美食，值得大家去打卡品尝：

(1)杨润记凉鸡

杨润记凉鸡是曲靖的一家网红美食打卡地，主打凉鸡。凉鸡是用白斩鸡制作而成，口感香嫩鲜美，加上秘制的酱料，味道酸辣可口，开胃又解腻。小曲儿每次去杨润记凉鸡都要点一份凉鸡，再加一份凉拌木耳，那味道，简直是绝了！

(2)宝生园烧麦

宝生园烧麦是曲靖的一家网红美食打卡地，主打烧麦。烧麦是用面皮包裹着各种馅料蒸制而成，口感软糯鲜香，馅料丰富多汁。小曲儿每次去宝生园烧麦都要点一份虾仁烧麦，再加一份鲜肉烧麦，那味道， 简直是人间美味啊！

曲靖的特色美食有哪些？

曲靖的特色美食众多，除了上面提到的那些，还有很多值得推荐的美食，小曲儿这就给大家一一列出来：

(1)沾益辣子鸡

沾益辣子鸡是曲靖市沾益区的一道特色美食，以其香辣可口的口感而闻名。辣子鸡是用鸡肉和辣椒制作而成，鸡肉鲜嫩多汁，辣椒香辣过瘾。小曲儿每次去沾益都要点一份辣子鸡，再加一份米饭，那味道，简直是绝了！

(2)富源酸菜猪脚

富源酸菜猪脚是曲靖市富源县的一道特色美食，以其酸辣可口的口感而闻名。酸菜猪脚是用猪脚和酸菜制作而成，猪脚软烂入味，酸菜酸辣开胃。小曲儿每次去富源都要点一份酸菜猪脚，再加一份米饭，那味道， 简直是人间美味啊！

(3)宣威火腿

宣威火腿是曲靖市宣威市的一道特色美食，以其独特的风味而闻名。宣威火腿是用猪后腿腌制风