贺州舌尖上的网红美食地标(贺州铭记乡愁的网红打卡新地标)

查找更多旅游攻略，请点击右上角输入关键词搜索。

贺州舌尖上的网红美食地标，铭记乡愁的打卡新胜地

贺州，这座有着深厚历史文化底蕴的城市，不仅拥有秀美的自然风光，更有着令人垂涎三尺的美食，吸引着无数食客前来品尝。如今，随着网红打卡地的风靡，贺州也涌现出了一批备受追捧的美食地标，成为当地人铭记乡愁的新去处。

疑贺州有哪些网红美食？

贺州的网红美食可谓种类繁多，其中最具代表性的当属碌扣鱼生、贺州卤粉、八步神豆腐以及昭平油茶。

碌扣鱼生

碌扣鱼生是贺州的一道传统名菜，以鲜活的本地鱼为原料，辅以姜丝、葱段、酸醋、花生米等佐料。其做法简单粗犷，将鱼片烫熟后放在碗中，淋上调味汁，搅拌均匀即可食用。鱼肉嫩滑细腻，酸爽开胃，是贺州人聚餐宴请必点的菜品。

贺州卤粉

贺州卤粉是当地的另一道特色小吃，其卤汁是由几十种香料熬制而成，味道醇厚浓郁。粉丝劲道爽滑，浇上卤汁后，再撒上花生米、酸豆角和香菜，口感丰富，让人回味无穷。

八步神豆腐

八步神豆腐是贺州市八步区的神奇美食。相传，清朝时期，一僧人路过八步，将一块豆腐扔进锅中，却发现豆腐在锅中翻滚跳跃，于是取名“神豆腐”。此豆腐皮酥肉嫩，味道鮮美，深受当地人喜爱。

昭平油茶

昭平油茶是昭平县的特色美食。其做法是用炭火烧制糯米，再磨成粉，加入油、盐、葱花等配料，冲泡而成。油茶热气腾腾，香气扑鼻，既能解渴又可充饥，是当地人早餐或宵夜的首选。

疑有哪些网红打卡地推荐？

贺州市的网红打卡地主要集中在八步区、平桂区和昭平县。

八步区·远东旅游休闲街区

远东旅游休闲街区位于八步区，汇聚了贺州本土美食、文化和娱乐元素。在这里，你可以品尝到正宗的碌扣鱼生、贺州卤粉和八步神豆腐，还可以欣赏贺州民间歌舞表演，购买当地特色产品，尽情体验贺州的民风民俗。

平桂区·爱莲庄园

爱莲庄园位于平桂区，是一个以莲藕为主题的休闲农业庄园。在这里，你可以参观连片的莲藕基地，亲身体验采摘莲藕的乐趣。园区还设有烧烤区、游泳池和游乐场，是亲子游玩的好去处。

昭平县·杨村乡村旅游区

杨村乡村旅游区位于昭平县，是一处以“鱼鳞坝”为特色的网红打卡地。这里原是一座普通的村庄，因一条鱼鳞状的拦水坝而走红网络。如今，村里建起了古戏台、民宿和农家乐，游客可以在这里欣赏山水风光，体验农耕文化，品尝昭平油茶等当地特色美食。

疑如何感受贺州的美食文化？

想要深入感受贺州的美食文化，除了打卡网红地标外，还可以前往当地的大街小巷和农贸市场，品尝各种隐藏在街头巷尾的美食。

街头小吃：贺州街头巷尾的小吃摊众多，臭豆腐、炒田螺、烤鱿鱼、炸鸡柳等应有尽有，物美价廉，深受当地人喜爱。

农贸市场：贺州的农贸市场汇集了当地的新鲜食材，各种蔬菜瓜果、肉类禽蛋让人目不暇接。这里也是品尝贺州特色美食的好去处，摊贩们往往会在市场边上烹饪售卖碌扣鱼生、贺州卤粉等小吃。

疑贺州美食的独特魅力何在？

贺州美食的独特魅力在于其选料新鲜、口味多元、制作精良。

选料新鲜：贺州地处亚热带地区，气候温润，物产丰富。当地人对食材十分讲究，所用食材均来自本地，新鲜自然。

口味多元：贺州美食兼具酸、甜、苦、辣、咸等多种口味，满足不同食客的味蕾需求。无论是酸爽开胃的碌扣鱼生，还是醇厚浓郁的贺州卤粉，都能让人大快朵颐。

制作精良：贺州人对美食有着精益求精的态度。每一盘菜肴，每一个小吃，都融入了当地厨师的匠心独运，确保呈现给食客的都是最完美的味觉盛宴。

疑打卡贺州网红美食地标，需要注意哪些？

打卡贺州网红美食地标，需要注意以下事项：

提前规划行程：贺州的网红美食地标众多，分布各区县。建议提前规划好行程，合理安排时间，避免舟车劳顿。

注意安全：部分网红打卡地人流量较大，要注意保管好个人物品和钱财。拍照打卡时要注意周围环境，避免发生意外。

尊重当地风俗：贺州是一座历史文化名城，拥有独特的民俗风情。在打卡网红地标时，应尊重当地风俗习惯，以免造成误解或不快。

亲爱的读者朋友们，贺州的网红美食地标是否勾起了您的食欲？如果您来贺州打卡过这些地标，欢迎在评论区分享您的体验和感受。如果您还未曾来过贺州，不妨亲自走一趟，品尝一下这些舌尖上的美味，感受贺州的独特魅力！