防城港美食快餐探秘(防城港本地人夜宵推荐)

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防城港美食快餐探秘（防城港本地人夜宵推荐）

各位老饕们，准备好踏上美食之旅了吗？今天，小编带你们深入防城港这座美食天堂，揭秘当地人夜宵挚爱的快餐美食。

一、防城港卷粉：米香四溢，薄如蝉翼的美味

防城港卷粉，这道来自广西防城港市的特色美食，它以新鲜大米磨成的米浆为画板，精心制作成半熟的卷粉皮。皮薄如纸，卷入炒制的猪肉、木耳、凉薯等馅料，淋上酸甜可口的酱料，便是一道夏日消暑佳品。

二、水籺：爽滑Q弹，米香四溢的街头小吃

水籺，又称米籺、水圆，是防城港的另一道传统美食。它以大米为原料，磨浆蒸熟后压成圆饼状，再包裹上花生、芝麻、猪肉等馅料，外皮晶莹剔透，内陷香气四溢，深受当地人的喜爱。

三、糖水：甜美消暑，防城港人的心头好

在防城港，糖水绝对是夏季消暑必备。槐花、猪肚果、马蹄糕、茯苓糕、黑白凉粉等各种食材组合搭配，清甜爽口，沁人心脾。每当夜幕降临，港口区桃花湾广场附近的糖水店人潮涌动， locals每每必点双拼，尽享多种美味。

四、卤水：深夜宵夜，防城港人的心头好

卤水是防城港宵夜界的霸主，不同于其他地区常见的卤菜，防城港的卤水口味独特，选用新鲜食材经过卤制后，浸透入味，色泽诱人，口感软嫩。大街小巷的卤水档口，每到深夜便人声鼎沸，是当地人觅食宵夜的不二之选。

五、越南鸡粉：异域风情，防城港的越式美食

受邻国越南的影响，防城港的美食也融入了不少越式风味。越南鸡粉便是其中之一，以鸡肉、胡萝卜、香茅等食材熬制的高汤为底，加入米粉、豆芽、花生等配料，酸辣开胃，鲜香浓郁。

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