徐闻旅游攻略(哪些小吃非吃不可)

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在湛江徐闻，不可错过的饕餮盛宴

作为一名土生土长的徐闻人，对于我们本土的美食，我是有发言权的，今天我就来给大家好好盘点一下到徐闻旅游时，有哪些非吃不可的美食吧。

徐闻有什么小吃最值得一尝？

羊粥：徐闻有着得天独厚的地理位置，出产的羊是出了名的鲜嫩可口，而羊粥更是将羊的鲜美发挥到了极致。用羊骨熬制的高汤，加上大米熬制的粥底，再放入羊肉、羊杂、粉丝等食材，一碗热腾腾的羊粥下肚，瞬间让你元气满满。

菠萝：徐闻有着"菠萝之乡"的美誉，这里的菠萝个大饱满、酸甜可口。不仅可以生吃，还可以用来制作菠萝饭、菠萝蜜饯等各种美食，酸甜爽口，让人回味无穷。

海鸭蛋：徐闻的海鸭蛋可以说是闻名遐迩，它的个头大、蛋黄咸香，是制作皮蛋的绝佳原料。无论是直接蒸着吃，还是用来做皮蛋，都能让你体验到海鸭蛋独特的风味。

咸虾酱：徐闻的咸虾酱是当地的一种传统调味品，是用小虾仁经过发酵制成的。味道鲜美、咸香十足，是拌饭、蘸海鲜的绝佳选择。

海蟹：徐闻的海蟹肉质鲜嫩、膏脂丰盈，是海鲜爱好者的福音。无论是清蒸、爆炒还是熬汤，都能让你领略到海蟹的鲜美。

徐闻特色小吃有哪些？盘点五种必尝美食

1. 羊粥

推荐店铺：阿兵羊粥店（徐闻县人民北路中段16号）

人均消费：20 元

推荐理由：阿兵羊粥店是徐闻当地知名的羊粥店，它的羊粥汤底浓郁鲜香、羊肉鲜嫩可口，粉丝软糯入味，是不可错过的徐闻特色美食。

2. 菠萝

推荐地点：太平东市场（徐闻县中心市场附近）

人均消费：10 元

推荐理由：太平东市场是徐闻当地最大的菠萝批发市场，在这里你可以买到各种新鲜的菠萝。无论是酸甜可口的金钻菠萝，还是香甜多汁的沙巴菠萝，都能满足你的需求。

3. 海鸭蛋

推荐店铺：徐闻海鸭蛋专业合作社（徐闻县大茂镇滨海大道）

人均消费：15 元

推荐理由：徐闻海鸭蛋专业合作社是一家专门从事海鸭蛋生产加工的企业，它的海鸭蛋个头大、蛋黄咸香，无论是直接蒸着吃，还是用来做皮蛋，都十分美味。

4. 咸虾酱

推荐店铺：徐闻县调味品加工厂（徐闻县经济开发区）

人均消费：10 元

推荐理由：徐闻县调味品加工厂是徐闻当地最大的咸虾酱生产企业，它的咸虾酱味道鲜美、咸香十足，是拌饭、蘸海鲜的绝佳选择。

5. 海蟹

推荐地点：徐闻县海安街海鲜市场（徐闻县海安街道中山路）

人均消费：50 元

推荐理由：徐闻县海安街海鲜市场是徐闻当地最大的海鲜市场，在这里你可以买到各种新鲜的海蟹。 चाहे清蒸、爆炒还是熬汤，都能让你领略到海蟹的鲜美。

徐闻哪些小吃比较有名？ 推荐五家必打卡的美食店

1. 正宗徐闻羊粥

地址：徐闻县解放西路13号

人均消费：20 元

特色菜：羊粥、羊肉汤、羊杂汤

2. 阿旺菠萝饭

地址：徐闻县城东路112号

人均消费：15 元

特色菜：菠萝饭、菠萝蜜饯、菠萝汁

3. 徐闻海鸭蛋专业合作社

地址：徐闻县大茂镇滨海大道

人均消费：15 元

特色菜：海鸭蛋、皮蛋、咸鸭蛋

4. 徐闻县调味品加工厂

地址：徐闻县经济开发区

人均消费：10 元

特色菜：咸虾酱、鱼露、蚝油

5. 徐闻县海安街海鲜市场

地址：徐闻县海安街道中山路

人均消费：50 元

特色菜：海蟹、虾、鱼、贝类

徐闻有哪些特色小吃？ 精选五道值得品尝的美食

1. 羊粥

制作材料：羊骨、羊肉、羊杂、大米、粉丝

烹饪步骤：

将羊骨放入锅中熬制高汤。

将大米淘洗干净，放入羊骨汤中熬制粥底。

将羊肉、羊杂切块，放入粥底中熬煮。

加入粉絲，煮至粉絲軟糯入味。

食用方法：趁热食用，也可根据个人口味加入葱花、香菜等佐料。

2. 菠萝

品种：金钻菠萝、沙巴菠萝、红 мякоть菠萝

食用方法：

直接食用：将菠萝削皮切块，直接食用。

制作菠萝饭：将菠萝与米饭一起蒸煮，即可得到香甜可口的菠萝饭。

制作菠萝蜜饯：将菠萝切块，加入糖水熬煮，即可得到酸甜爽口的菠萝蜜饯。

3. 海鸭蛋

制作方法：

将新鲜鸭蛋放入缸中，加入盐水浸泡。

调整盐水濃度，使蛋浮起。

经过一段時間的浸泡，蛋殼逐漸變為黑色，即為海鴨蛋。

食用方法：

直接蒸着吃：将海鴨蛋蒸熟，剝殼食用。

制作皮蛋：将海鴨蛋包裹在泥巴中，經過一段時間的發酵，即可得到皮蛋。

4. 咸虾酱

制作材料：小虾仁、盐

烹饪步骤：

将小虾仁洗净，沥干水分。

将盐和小虾仁放入容器中，搅拌均匀。

密封容器，置于阴涼干燥处发酵。

经过一段时间的发酵，即可得到咸虾酱。

食用方法：拌饭、蘸海鲜食用。

5. 海蟹

品种：青蟹、花蟹、梭子蟹

烹饪方法：

清蒸：将海蟹放入蒸锅中蒸熟，即可食用。

爆炒：将海蟹切块，爆炒至熟，加入调味料即可食用。

熬汤：将海蟹放入锅中熬制高汤，即可得到鲜美的海蟹汤。

食用方法：根据个人口味选择不同的烹饪方法，食用时可搭配姜醋汁。

徐闻特色小吃推荐？ 精选五款必尝的特色美食

1. 羊粥

2. 菠萝

3. 海鸭蛋

4. 咸虾酱

5. 海蟹

结语

徐闻的美食远不止我所列举的这五种，还有许多特色小吃等待你去发掘。如果你有机会来到徐闻，一定要亲自品尝一下这些美味，相信它们一定会让你流连忘