石泉：避世桃源，远离喧嚣，亲近自然

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石泉，一个鲜为人知的人间秘境

作为一名热爱大自然的旅游者，我经常寻找那些人迹罕至、风景如画的目的地。最近，我偶然发现了隐藏在秦巴山脉中的宝藏——石泉。

石泉位于陕西省安康市，距离省会西安仅需两小时半车程，非常适合周末短途自驾游。不同于那些热闹喧嚣的旅游景点，石泉安静祥和，宛如一座避世桃源。

石泉的山清水秀举世闻名，植被茂密，集秦巴山色之精华。漫步在石泉的山水间，目之所及尽是秦巴的巍巍群山，让人不禁心胸开阔，体验到“一览众山小”的豪迈意境。

石泉的山水奇观：鬼谷岭和中坝大峡谷

石泉最著名的景点之一是鬼谷岭，也就是智圣鬼谷子著述隐居之地。沿着鬼谷岭的山脚一路向上，奇特的山石、清澈的流水、茂密的植被，让人流连忘返。

另一个不能错过的景点是中坝大峡谷。这里汇聚了险峻雄奇的山峰、清澈见底的溪流和茂密的原始森林，构成了一幅壮丽的山水画卷。峡谷中还分布着众多溶洞和瀑布，为游客提供了探险的乐趣。

石泉的美食天堂：寻找舌尖上的美味

除了美景，石泉也是一个美食天堂。当地以南郑面皮、洋芋搅团和米粉等特色小吃闻名。这些美食简单质朴，却有着独特的风味，令人回味无穷。

石泉最出名的当属南郑面皮，它的制作过程十分考究。面皮选用优质小麦粉，经过洗浆、过滤、上笼蒸制等工序，制作出来的面皮洁白莹润，口感柔韧劲道。搭配上特制的酱料和辅料，每一口都是味蕾的享受。

石泉的洋芋搅团也是一道不容错过的美食。洋芋搅团是用新鲜的洋芋捣碎，然后放入特制的陶罐中，再加入水和面粉，搅拌均匀后上笼蒸制而成。蒸熟后的洋芋搅团软糯可口，香气四溢，蘸上特调的佐料，别有一番风味。

石泉的休闲时光：漫步汉江之滨

如果想要休闲放松，汉江之滨是个不错的选择。江边绿树成荫，微风拂面，空气清新，让人心旷神怡。沿着江边漫步，看着江水缓缓流淌，烦恼和疲惫似乎都烟消云散了。

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