黄山自由行有什么好吃的(黄山哪些小吃街值得一逛)

查找更多旅游攻略，请点击右上角输入关键词搜索。

黄山自由行美食指南：吃遍徽州舌尖上的美味

黄山，以其奇松、怪石、云海、温泉四绝闻名于世，不仅是户外爱好者的天堂，也是美食爱好者的乐园。来到黄山，想要体验正宗的徽州风味，有哪些小吃街值得一逛，哪些美食不容错过？下面，小编就带你一一解锁这份「黄山的美味清单」。

黄山有哪些小吃街值得一逛？

走进黄山，古朴的徽派建筑映入眼帘，青石板铺就的小路纵横交错，隐藏着许多迷人的小吃街。

屯溪老街

屯溪老街是黄山最具代表性的古街之一，也是美食天堂。街两旁林立着各种小吃摊和特色餐饮店，黄山烧饼、臭鳜鱼、毛豆腐等徽州名小吃应有尽有。步行其间，不仅能品尝美食，还能领略徽州古韵。

徽州古城

徽州古城是徽商文化的缩影，青砖黛瓦的建筑诉说着历史的变迁。古城内美食众多，徽菜馆、小吃铺星罗棋布，推荐尝试黄山毛尖炒饭、徽州臭鳜鱼、黄山刀板香。

山海汇小吃一条街

山海汇小吃一条街位于黄山市区，是一条专门汇聚黄山特色小吃的商业街。这里不仅有臭鳜鱼、毛豆腐等徽州名吃，还有来自全国各地的特色小吃，如长沙臭豆腐、重庆酸辣粉、扬州炒饭等。

黄山有哪些不容错过的特色美食？

臭鳜鱼

臭鳜鱼是徽菜中的代表性菜肴，虽然闻起来有股特殊的气味，但吃起来却鲜美异常。鳜鱼经发酵后，肉质呈现出独特的风味和口感，搭配上辣椒、蒜末等调料，再经油炸或清蒸，鲜香美味，让人回味无穷。

毛豆腐

毛豆腐是安徽的传统小吃，以其独特的口感和风味闻名。豆腐经过发酵后表面长出一层细密的白毛，再经煎炸或清蒸，外酥里嫩，口感丰富，深受当地人和游客的喜爱。

黄山烧饼

黄山烧饼是黄山特产之一，外皮酥脆，内馅香咸。烧饼的制作工艺考究，原料讲究，口感层次丰富，深受当地人和游客的喜爱。可以作为小吃，也可以作为早餐或下午茶的点心。

黄山刀板香

黄山刀板香是安徽的传统名吃，用劲道的刀板面做汤底，加入各种配菜，如肉丝、香菇、竹笋等，再淋上特制的红辣椒油。汤底鲜美，面条劲道，配菜丰富，让人大快朵颐。

黄山旅游期间有哪些注意事项？

1. 预订酒店和景点门票：黄山旅游旺季时人流量较大，建议提前预订酒店和景点门票，以避免排队或无法入住的情况。

2. 选择合适的出行方式：黄山以山景为主，建议选择自驾或乘车前往。自驾游可以享受沿途美景，但要注意盘山公路的安全性。

3. 携带必要的物品：黄山山区温差较大，建议带上保暖衣物、雨具和防晒用品。登山时应准备充足的水和能量棒等补给。

4. 注意饮食卫生：黄山旅游期间，饮食卫生不容忽视。选择正规的餐馆就餐，避免食用生冷食物和未经煮熟的饮品。

5. 文明旅游：黄山是世界文化遗产，游客应自觉遵守景区规定，不乱丢垃圾，不破坏文物和自然景观。

除了本文介绍的美食，你还可以在黄山品尝到哪些特色小吃？分享一下你的黄山美食之旅，说说你最喜欢的徽州美食吧！

延伸阅读：

[徽州美食之旅：探寻黄山舌尖上的美味](https://www.sohu.com/a/388308540_100024955)

[黄山美食攻略：解锁徽州美味之旅](https://www.tuliu.com/a/2427805.html)

[黄山旅游必吃美食推荐：臭鳜鱼、毛豆腐不能错过](https://www.mafengwo.cn/gonglve/ziyouxing/748460_22603.html)