上饶自驾游有什么好吃的(推荐几家口碑爆棚的老店)
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上饶自驾游,一饱口福不可错过!
来到江西上饶,怎能让味蕾受委屈?这里可是美食天堂,美誉传四方。想要在此自驾游的朋友们,小编可要好好向你们推荐几家口碑爆棚的老店,保证让你们吃到撑!
上饶最值得打卡的美食有哪些?
1. 上饶鸡腿
说到上饶,就不能不提上饶鸡腿。只要坐火车经过上饶站的人,谁没听说过它的名声?上饶鸡腿闻名遐迩,香酥可口的鸡皮包裹着鲜嫩多汁的鸡肉,淋上秘制的辣椒油,简直是人间美味啊!
推荐店铺:
冯氏鸡腿(上饶火车站总店):上饶鸡腿的鼻祖,一直坚持传统工艺,鸡腿外皮酥脆,肉质鲜美,令人回味无穷。
潘氏鸡腿(上饶市民广场店):老字号鸡腿店,鸡腿个头大,味道正宗,是许多上饶人的心头爱。
2. 灯盏果
灯盏果是上饶铅山县的一道特色小吃,是用大米磨成的米浆混合白萝卜、黄豆芽、香菇等食材精制而成。灯盏果鲜美香辣,十分开胃,让人欲罢不能。
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铅山灯盏果(铅山县人民路总店):灯盏果的正宗老店,传承了传统工艺,灯盏果皮薄馅多,味道鲜美。
明轩灯盏果(铅山县兴业路店):灯盏果界的后起之秀,口味创新,香辣爽口,深受年轻人喜爱。
上饶有哪些当地人推荐的美食 hidden gems?
3. 麻滋果
麻滋果是一种糯米制成的传统小吃,软糯香甜,让人百吃不腻。麻滋果有多种口味,可以根据自己的喜好选择。
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龙游麻滋果(余干县龙游镇总店):上饶当地人推荐的hidden gem,麻滋果香软可口,甜而不腻,是当地人的心头好。
荷塘麻滋果(余干县荷塘乡店):另一家备受好评的麻滋果店,麻滋果皮薄馅多,香甜松软,令人齿颊留香。
4. 婺源糊豆腐
婺源糊豆腐是婺源县的一道特色小吃,是用豆腐脑加入各种调味料制成。糊豆腐细腻嫩滑,味道鲜美,是婺源人早餐的首选。
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李婆糊豆腐(婺源县李坑村店):百年老店,糊豆腐传承了传统工艺,鲜香爽滑,让人吃了还想吃。
胡家糊豆腐(婺源县江湾镇店):糊豆腐界的新星,糊豆腐口感细腻,味道鲜美,深受当地人和游客的喜爱。
上饶有哪些特色小吃不容错过?
5. 上饶炒粉
上饶炒粉是上饶地区特色美食,它的特别之处在于米粉的制作工艺。上饶炒粉的米粉是用大米磨成的米浆,经过浸泡、蒸煮和压条等步骤制成,所以炒粉的口感特别劲道。
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余干炒粉(余干县余干镇总店):一家开了几十年的老店,炒粉香辣爽滑,米粉劲道,广受食客喜爱。
广信炒粉(广信区广信镇店):广信炒粉口味独特,米粉软糯香滑,配上特制的汤汁,让人吃得欲罢不能。
自驾游上饶,还有什么当地美食值得尝尝?
6. 饭麸粿
饭麸粿是上饶立夏时节的传统小吃,是用糯米粉和饭麸混合制成。饭麸粿香甜软糯,表皮酥脆,是上饶人过立夏的必备美食。
推荐店铺:
立夏饭麸粿(万年县万年镇店):万年县最有名的立夏饭麸粿店,饭麸粿外皮酥脆,内陷香甜,一口咬下去,满满的幸福感。
龙虎饭团粿(余干县龙虎村店):米香浓郁,馅料十足,是当地人最爱的饭麸粿之一。
7. 上饶米粉
上饶米粉是上饶地区非常流行的一道特色名吃,它的特点是大米粒颗颗分明,口感劲道。上饶米粉的吃法多样,可以炒、煮、拌,每一种做法都有其独特的味道。
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老灶坊米粉(婺源县婺城镇店):婺源米粉界的网红店,米粉滑爽可口,汤底浓郁鲜美,是婺源人的早餐首选。
一品米粉(广信区广信镇店):皮薄馅足,软糯香滑,是当地人推荐的一家米粉老店。
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介绍了这么多上饶美食,不知道有没有引起你的食欲?如果你有任何疑问,或是有什么想分享的,欢迎在评论区留言,小编等着和大家互动哦!
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