桂林自由行攻略(有哪些特色小吃和美食)

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桂林自由行攻略：吃货狂欢，领略美食天堂的独特魅力

桂林，山水甲天下，不仅景色秀丽，美食也堪称一绝。如果你正计划一场桂林自由行，出发前不妨先一探究竟，看看这座舌尖上的天堂究竟有哪些特色小吃和美食，让你口水直流，不虚此行。

桂林特色小吃，满足你味蕾的向往

1. 桂林米粉

桂林米粉，享誉全国，可谓桂林美食的招牌。它以劲道的米粉、鲜美的汤底和丰富的配料闻名遐迩。米粉筋道爽滑，汤底醇厚鲜美，配上酸豆角、花生、油炸腐竹等佐料，酸甜咸香，令人食指大动。

2. 卤菜

桂林卤菜，色泽诱人，味道麻辣鲜香，是佐餐下酒的绝佳伴侣。它选用上等的食材，经过卤制后，色香味俱全，让人垂涎欲滴。

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3. 油茶

油茶，壮族人的传统美食，既是饮品，也是食物。它选用上好的油茶籽，经过烘焙、碾磨成粉，冲泡而成。油茶香浓醇厚，营养丰富，是补充能量的佳品。

4. 芋头扣肉

芋头扣肉，既有芋头的软糯香甜，又有扣肉的咸香肥美，两者完美结合，堪称经典。芋头吸饱了扣肉的汤汁，香甜中带着肉香，而扣肉软烂鲜香，肥而不腻。

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5. 桂林小点

桂林小点，顾名思义，是桂林独有的特色小点心。它以糯米粉为主要原料，配以各种馅料，捏成各种形状，蒸制而成。桂林小点皮薄馅足，口感软糯，甜而不腻。

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6. 桂林砂糖橘

桂林砂糖橘，皮薄多汁，酸甜可口，是当地特产。成熟的砂糖橘果皮光滑，果肉饱满，汁水丰富，酸甜平衡，令人回味无穷。

交互内容：

各位吃货小伙伴们，看完这篇文章后，是否已经垂涎三尺了呢？桂林的特色小吃和美食如此丰富多彩，美食天堂之名果然名不虚传。如果大家还有什么想了解的桂林美食，欢迎在评论区留言提问，我会为大家一一解答。也欢迎大家分享自己去桂林吃过的美味佳肴，让我们共同领略 桂林美食的独特魅力。