巴厘岛美食寻宝记：烤乳猪哪里最好吃？还有哪些隐藏的美食？
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巴厘岛烤乳猪的最佳去处？
来巴厘岛，怎能错过享誉盛名的烤乳猪？这道美食融入了当地独特的香料和烹饪技巧，在炭火的烘烤下，呈现出外酥里嫩、香气四溢的诱人魅力。以下是巴厘岛的三大烤乳猪必打卡餐厅：
| 餐厅名称 | 特色 | 地址 | 营业时间 |
|---|---|---|---|
| Warung Babi Guling Sari Dewi | 皮脆肉嫩，酥脆可口 | Jl. Raya Kerobokan No.99X, Bali | 07.00 - 21.00 |
| Warung Babi Guling Dobil | 口味醇厚，香料浓郁 | Jl. Raya Pemelisan No.88, Bali | 08.00 - 20.00 |
| Ibu Oka Babi Guling | 传承传统，地道风味 | Jl. Suweta No.37, Bali | 10.00 - 22.00 |
除了烤乳猪，巴厘岛的美食天地里还藏着众多令人垂涎三尺的美味。以下为你盘点几种不容错过的特色佳肴：
| 美食名称 | 特点 | 参考价格 |
|---|---|---|
| 萨泰 | 串烧肉串，腌制酱料风味独特 | 5000 - 15000 印尼盾 |
| 加多加多 | 蔬菜沙拉，佐以椰奶花生酱 | 10000 - 25000 印尼盾 |
| Nasi Ayam | 巴厘岛风味鸡饭，加入香料并用椰叶包裹 | 10000 - 20000 印尼盾 |
| 吉姆巴兰海鲜烧烤 | 新鲜海鲜，炭烤后风味绝佳 | 根据种类和数量而定 |
| 巴厘咖喱 | 香料浓郁，口味辛辣 | 15000 - 30000 印尼盾 |
在巴厘岛街头，隐藏着许多平价美味的当地美食，等待着你循香寻味。以下为你推荐几家街头小吃摊：
| 小吃摊名称 | 特色 | 地址 | 营业时间 |
|---|---|---|---|
| Warung Mami | 牛肉汤面，汤底浓郁 | Jl. Raya Kuta | 10.00 - 18.00 |
| Nasi Jinggo Ibu Mangku | 香蕉叶包裹的米饭套餐 | Jl. Tukad Badung | 18.00 - 23.00 |
| Sate Plecing | 辣味串烧，口味独特 | Jl. Legian | 19.00 - 01.00 |
| Pisang Goreng Keju | 油炸香蕉佐以芝士 | Jl. Dewi Sri | 14.00 - 22.00 |
巴厘岛的甜品世界同样丰富多彩，满足你的味蕾需求。以下为你推荐几种极具巴厘特色的甜点：
| 甜品名称 | 特点 | 参考价格 |
|---|---|---|
| Pisang Rai | 油炸香蕉，佐以黑糖酱 | 10000 - 15000 印尼盾 |
| Es Campur | 冰镇刨冰，加入芋头、果冻、炼乳等配料 | 5000 - 10000 印尼盾 |
| Lak Lak | 椰子薄饼，口感酥脆 | 5000 - 10000 印尼盾 |
| Klepon | 糯米团，内部裹有棕榈糖 | 5000 - 10000 印尼盾 |
如果你想更深入地了解巴厘岛的美食文化，可以参加当地烹饪课程，亲手制作巴厘特色菜肴。以下是几家提供烹饪体验的机构：
| 机构名称 | 特色 | 价格 |
|---|---|---|
| Casa Luna Cooking Class | 传统巴厘菜肴烹饪课程 | 50 美元起 |
| Paon Bali Cooking Class | 现代巴厘风味烹饪课程 | 45 美元起 |
| Locavore Bali Cooking Class | 巴厘街头美食烹饪课程 | 35 美元起 |
| Taman Sari Cooking Class | 巴厘皇家菜肴烹饪课程 | 80 美元起 |
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