焦作自驾游有什么好吃的(自驾游应该去哪些餐馆)

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焦作这些特色美食，准备好扶墙出去了！

焦作，一个历史悠久、文化深厚的城市，不仅有壮美的山川湖泊，更有令人垂涎三尺的特色美食。如果你正计划自驾游览焦作，千万别错过这些当地特色的饕餮盛宴，它们绝对能让你大饱口福，扶墙而出！

焦作自驾游，都有哪些特色美食？

怀府闹汤驴肉：鲜嫩美味，齿颊留香

怀府闹汤驴肉是沁阳市的特色美食，起源于明清时期，距今已有300余年历史。传说乾隆皇帝南巡时，曾品尝过怀府闹汤驴肉，赞不绝口，并御赐“怀府闹汤驴肉”匾额。

怀府闹汤驴肉的制作工艺十分讲究，选用新鲜驴肉，配以多种香料，文火熬制而成。驴肉切成薄片，汤色浓郁鲜美，肉质细嫩爽滑，入口即化，余味悠长。吃怀府闹汤驴肉，一定要搭配当地盛产的驴肉丸子，肉香浓郁，口感弹牙，令人回味无穷。

武陟油茶：香浓可口，暖身健胃

武陟油茶是武陟县的特色小吃，已有上百年的历史。武陟县地处太行山东麓，气候温和，茶树繁多。武陟油茶以面粉、芝麻、花生、核桃、食用油等为原料，用开水冲泡即可食用。

武陟油茶香气浓郁，口感细腻，营养丰富。它既可以作为早餐，也可以当作夜宵，还可以驱寒暖胃，深受当地人的喜爱。如果你在寒冷的冬天来到武陟，一定要品尝一碗热腾腾的武陟油茶，暖身又暖心。

孟州南庄浑浆凉粉：酸爽开胃，消暑解腻

孟州南庄浑浆凉粉是孟州市的特色小吃，距今已有300多年的历史。它以绿豆淀粉为主要原料，加入水和盐制成浆状，再倒入平底锅中摊成薄片，冷却后切成条状，最后浇上秘制的酱料。

孟州南庄浑浆凉粉色泽翠绿，晶莹剔透，酸爽开胃，消暑解腻。炎热的夏天，吃一碗孟州南庄浑浆凉粉，再配上几串烤串，简直是人间美味。

博爱杂拌：荤素搭配，营养丰富

博爱杂拌是博爱县的特色小吃，起源于清末民初。它以猪肉、牛肉、羊肚、海带、粉条、木耳、香菇等多种食材为原料，烩制而成。

博爱杂拌荤素搭配，营养丰富，味道鲜美可口。它既可以作为正餐，也可以当作小吃，深受当地人的喜爱。如果你来到博爱，一定要品尝一下当地有名的博爱杂拌。

苏寨陈家牛肉面：香气四溢，回味无穷

苏寨陈家牛肉面是博爱县苏寨镇的特色小吃，距今已有80多年的历史。它以当地优质牛肉为原料，配以多种香料熬制而成。

苏寨陈家牛肉面香气四溢，面条劲道，牛肉软嫩，汤汁鲜美。吃苏寨陈家牛肉面，一定要配上当地特制的辣椒油，味道更加美味。如果你到博爱旅游，一定要来苏寨尝一尝正宗的苏寨陈家牛肉面。

焦作的特色美食还有很多，以上只是其中一部分。如果你对焦作自驾游的美食还有其他疑问或想分享你的美食体验，欢迎在评论区留言讨论。