胡志明旅游七日游(必打卡的美食是啥)

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胡志明七日游必打卡美食

各位亲爱的吃货们,准备好开启一场味蕾狂欢了吗?我们精心准备了胡志明七日美食打卡指南,带你穿梭于街头小吃到米其林餐厅,领略越南美食的无穷魅力!

必打卡美食①:越南米粉Pho

米粉绝对是越南美食之王!胡志明街头大大小小的米粉店琳琅满目,每家都有自己的独特秘诀。一碗香气四溢的Pho,配上鲜嫩的牛肉片、爽脆的豆芽和香菜,再淋上酸辣的柠檬汁,吃一口,简直是人间极品!

店铺推荐 地址 特色
Pho Quynh 323 Le Van Sy, Ward 10, District 3 老字号米粉店,汤底浓醇,牛肉软烂入味
Pho Hoa Pasteur 260C Pasteur, Ward 6, District 3 米其林一星米粉,汤底清澈鲜甜,牛肉片肥瘦相间
Pho 2000 2000 Nguyen Thi Minh Khai, Ward Nha Rong, District 4 24小时营业,随时都能吃到美味的米粉

必打卡美食②:法棍三明治Banh Mi

越南曾是法国殖民地,法棍三明治也由此融入越南美食文化。酥脆的法棍面包里夹着各种馅料,有烤猪肉、鸡肉、牛肉、蔬菜等,淋上酸甜的酱汁,一口咬下去,满嘴都是幸福!

店铺推荐 地址 特色
Banh Mi Huynh Hoa 26 Le Thi Rieng, Ward Ben Thanh, District 1 胡志明最有名的法棍三明治店,排队必吃
Banh Mi 37 Nguyen Trai 37 Nguyen Trai, Ward Nguyen Cu Trinh, District 1 主打现烤法棍,馅料新鲜美味
Banh Mi 25 25 Huynh Khuong Ninh, Ward Da Kao, District 1 隐藏在小巷里的宝藏小店,法棍香脆,馅料丰富

必打卡美食③:春卷Nem

春卷是越南街头小吃界的扛把子,薄如蝉翼的春卷皮包着鲜虾、猪肉、蔬菜等馅料,炸至金黄酥脆,蘸上特制鱼露,爽口开胃。

店铺推荐 地址 特色
Cha Ca La Vong 14 Cha Ca, Ward Hang Trong, District Hoan Kiem 米其林一星春卷店,传统工艺制作,外酥里嫩
Ngon Villa 6B Tran Hung Dao, Ward Hoan Kiem, District Hoan Kiem 环境优雅,春卷精致美味
Mama Nga 11 Hang Manh, Ward Hang Bac, District Hoan Kiem 街边小店,春卷皮薄馅多

必打卡美食④:滴漏咖啡Ca Phe Sua Da

越南以其浓郁香醇的咖啡闻名,滴漏咖啡是当地最常见的咖啡形式。将咖啡粉倒入特制的滴漏壶中,慢慢滴入热水,萃取出香气四溢的咖啡液,加入炼乳,甜而不腻,非常提神醒脑。

店铺推荐 地址 特色
The Coffee House 全国连锁,环境舒适,咖啡品质稳定
Highlands Coffee 全国连锁,咖啡香醇,甜点也很不错
Trung Nguyen Coffee 越南本土品牌,咖啡豆经过精心挑选,味道独特

必打卡美食⑤:酸辣虾汤Canh Chua

在炎热的胡志明,来一碗酸辣虾汤,绝对是透心凉、心飞扬!汤底用罗望子汁调味,酸辣可口,里面放着鲜虾、菠萝、木耳等食材,清爽开胃。

店铺推荐 地址 特色
Quan An Ngon 18 Phan Boi Chau, Ward Hoan Kiem, District Hoan Kiem 米其林指南推荐餐厅,酸辣虾汤鲜美浓郁
Cha Ca Thang Long 98 Ma May, Ward Hang Bac, District Hoan Kiem 传统越南餐厅,酸辣虾汤酸度适当,开胃下饭
Huong Sen 19 Hang Gai, Ward Hoan Kiem, District Hoan Kiem 老字号餐厅,酸辣虾汤口味正宗,值得一尝

互动环节:

亲爱的吃货们,你们在胡志明还有什么其他的美食推荐吗?欢迎在评论区分享你们的美食宝藏,让我们一起解锁更多美味吧!

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