集安美食哪儿找？当地特色美食火盆有多地道？

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火爆集安美食街，地道朝鲜风味等你来尝

身处祖国的东北边境小城集安，空气中弥漫着朝鲜族特有的热情与豪爽。来到这里，除了领略秀丽的自然风光，你不可错过的，还有那让人垂涎三尺的当地特色美食——火盆。

集安美食街在哪里？

集安美食街位于集安市区闹市中心，紧邻集安早市。从大吉他主题广场一路向北，步行约5分钟即可到达。琳琅满目的美食店鳞次栉比，摊位上摆满了各式各样的朝鲜族特色小吃，让人应接不暇。

朝鲜族特色火盆有多地道？

火盆是朝鲜族传统美食，集安美食街的火盆更是原汁原味。一口热腾腾的火盆，中间摆放着石锅参鸡汤、石锅拌饭、牛五花等菜品，外围环绕着各色小菜。石锅参鸡汤鲜美浓郁，每一口都令人回味无穷；石锅拌饭粒粒分明，米香与酱香交融；牛五花肥瘦相间，煎烤后外酥里嫩，香气四溢。

火盆吃法有哪些？

体验正宗火盆，讲究的是“拌”。用勺子将石锅拌饭中的米饭、蔬菜、酱料等食材充分搅拌均匀；然后，将参鸡汤或其他湯類倒入拌饭中，搅拌至汤汁被米饭吸收；搭配火盆中的牛五花等小菜一起食用。

火盆价格如何？

集安美食街的火盆价格十分亲民。一份石锅参鸡汤火盆一般在40-50元左右，一份石锅拌饭火盆约20-30元。

集安还有哪些特色美食？

除了火盆，集安还有其他不容错过的特色美食，如：

互动环节：

集安的朝鲜族特色美食是否吸引到你呢？快来分享一下你最想尝试的美食，或许它会让你回味无穷，流连忘返！