元旦去埃及旅游攻略：美食难觅还是自炊果腹？

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酒店：中文导游紧俏、五星酒店春节爆满

过去三年的疫情让国内很多人都憋坏了，元旦小长假，埃及游已经悄然走热。埃及旅游现在正处于恢复阶段，中文导游紧缺，高端五星酒店春节期间更是爆满。计划元旦前往埃及旅游的朋友，需要提前做好相关准备。

根据业内人士介绍，目前埃及旅游市场上最紧俏的资源是中文导游。由于过去三年埃及游客稀少，很多中文导游都转行了。现在旅游市场突然恢复，很多游客反映找不到中文导游。有需求的朋友，最好提前联系旅行社预定导游。

五星酒店资源紧缺，则是因为很多游客都在元旦期间选择前往埃及旅游。虽然现在距离元旦还有几个月时间，但春节期间一些酒店的房间已经订不到了。建议有计划前来埃及旅游的朋友，尽早预定酒店。

美食：口味清淡、食材匮乏、餐厅卫生堪忧

不少去过埃及的中国游客都反映，对于中国游客来说，埃及的美食是一个难以逾越的坎儿。埃及菜口味清淡，食材匮乏，中餐厅更是少得可怜。埃及一些餐厅的卫生状况堪忧，很多朋友担心吃坏了肚子。

埃及菜口味清淡，与中国菜的辛辣口味相比，简直就是两个极端。在埃及，你很难找到一家味道合格的中餐厅。即便找到了，价格也贵的吓人。一份普通的炒饭，售价高达上百元人民币。

食材匮乏也是埃及美食的一大特点。在埃及，蔬菜种类少得可怜，肉类也很单一。街头巷尾经常能看到成群结队的猫，但你却很难在餐桌上吃到猫肉。因为在埃及，猫是一种神圣的动物。

埃及一些餐厅的卫生状况堪忧，也是游客们反映的重点在一些小饭馆，你经常能看到苍蝇乱飞，餐具也不是很干净。在埃及外出就餐，一定要注意食品卫生。

自炊：食材种类繁多、价格亲民、购买方便

如果不放心在埃及外出就餐，可以考虑自炊。在埃及，食材种类繁多，价格亲民，购买也很方便。

在埃及，超市随处可见。超市里，你能买到来自世界各地的食材。蔬菜、水果、肉类、海鲜，应有尽有。价格方面，也比国内便宜很多。比如，一公斤西红柿，在埃及的价格不到1埃镑，合人民币不到1元钱。

在埃及自炊，食材购买方便。街头巷尾，经常能看到卖菜的小贩。小贩们挑着担子，担子上摆满了各种蔬菜水果。讨价还价一番，就能买到新鲜便宜的食材。

自炊：难度不大、上手容易、乐趣多多

对于中国人来说，自炊是一件难度不大、上手容易的事情。只要掌握一些基本技能，就能做出美味可口的饭菜。

在埃及自炊，最重要的是学会做米饭。米饭是中国人的主食，也是埃及人的主食。埃及的大米和中国的大米不太一样，颗粒比较短，口感也比较硬。刚开始做的时候，可能会不太习惯。不过，只要多做几次，就能掌握诀窍。

学会做米饭之后，就可以尝试其他菜肴了。埃及的蔬菜种类繁多，可以炒、可以煮、可以炖。肉类方面，埃及的牛肉和羊肉都很好吃。可以用来红烧、清炖、爆炒。

自炊：省钱实惠、绿色健康、其乐无穷

在埃及自炊，好处多多。省钱实惠。在埃及外出就餐，一顿饭动辄上百埃镑。而自炊，一顿饭只需要十几个埃镑。绿色健康。埃及一些餐厅的卫生状况堪忧，自炊可以避免食品安全其乐无穷。自炊可以体验异国风情，还能增进亲朋好友之间的感情。

元旦期间，你准备去埃及旅行吗？你会选择自炊还是在当地餐厅就餐？欢迎在评论区留言，与大家分享你的观点和建议。