鹰潭自驾游有什么好吃的(当地有什么hidden gem值得打卡)

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鹰潭自驾游攻略，解锁当地不容错过的美食宝藏

鹰潭，一座拥有3000多年历史的江南水城，不仅以其秀美的自然风光著称，更以其独具特色的美食文化而闻名。如果你计划自驾游鹰潭，那一定要带上你的味蕾，准备好好品味这座城市里隐藏的美食珍宝。

鹰潭牛骨粉：在地特色，味蕾盛宴

如果你自诩是一名资深吃货，那一定要去品尝鹰潭牛骨粉。这可是鹰潭人的心头好，在本地才能吃到最正宗的滋味。米粉选用纯大米制作，粗细均匀，入口柔韧爽滑。汤底用牛骨和牛杂熬制，香气诱人，配以酸萝卜、黄豆和香菜，酸辣鲜香，一口下去，让你怀疑人生！

推荐店家：

老三牛骨粉（鹰潭市月湖区跃进街道飞霞新村邮编：335000）

老k牛骨粉（鹰潭市月湖区新时代百货对面邮编：335000）

鹰潭一品牛骨粉（鹰潭市月湖区梅园街道飞霞新村邮编：335001）

板栗烧土鸡：养生佳品，回味无穷

板栗烧土鸡是一道营养丰富、风味独特的美食。板栗软糯香甜，和土鸡一起烧制，滋味浓郁。鸡肉鲜嫩多汁，板栗软糯入味，两者相辅相成，让人吃了一次还想一次。

推荐店家：

板栗烧鸡公（鹰潭市余江区梅林街道桥北新区邮编：335001）

余江板栗烧鸡（鹰潭市余江区梅林街道桃花仙湖度假村邮编：335000）

余江老字号栗烧鸡（鹰潭市余江区梅林街道桃花仙湖度假村邮编：335001）

上清豆腐：千年古镇，舌尖诱惑

上清豆腐是鹰潭龙虎山上的特色美食，有着悠久的历史。这里的豆腐晶莹白嫩，软而不烂，入口即化，搭配上特制的酱汁，清淡鲜美，堪称一绝。

推荐店家：

上清豆腐坊（鹰潭市龙虎山风景区上清古镇邮编：335000）

上清豆腐馆（鹰潭市龙虎山风景区上清古镇邮编：335001）

泸溪活鱼：河鲜盛宴，味蕾狂欢

泸溪河清澈无污染，孕育了鲜嫩美味的泸溪活鱼。这里的水煮活鱼尤其出名，鱼肉鲜嫩爽滑，汤底清澈鲜甜，配上一碗米饭，简直是人间至味。

推荐店家：

泸溪鱼庄（鹰潭市余江区芦洲街道龙岗村邮编：335000）

芦溪鱼馆（鹰潭市余江区芦洲街道龙岗村邮编：335001）

葛粉：滋补佳品，养生首选

鹰潭余江区是我国著名的“葛根之乡”。这里产出的葛粉品质上乘，口感柔韧顺滑，清热解毒，养胃护嗓。无论是冲调食用还是制作甜品，都备受喜爱。

推荐店家：

余江葛粉坊（鹰潭市余江区梅林街道陶家岭村邮编：335000）

葛粉馆（鹰潭市余江区梅林街道陶家岭村邮编：335001）

各位吃货们，鹰潭还有哪些不容错过的美食和hidden gem值得推荐？快来分享一下你的经验和心得，让大家一起解锁更多美食宝藏吧！