黑龙江省旅游有什么好吃的(去了当地后要尝尝)
查找更多旅游攻略,请点击右上角输入关键词搜索。
黑龙江省旅游有什么好吃的?这五道美食不可错过!
来到黑龙江旅游,你可别光顾着看美景,当地特色美食更值得你细细品尝。黑龙江汇聚了东北美食的精华,如果不去当地一饱口福,那可真是浪费了一次机会!今天,小编就为你精选了五道黑龙江必吃美食,保证让你回味无穷。
一、哈尔滨红肠:黑龙江省的“网红美食”
哈尔滨红肠可是黑龙江省的招牌菜,名气响当当。它选用上好的猪肉和猪血,加上秘制调料,灌入肠衣中熏制而成。哈尔滨红肠色泽红亮诱人,口感香而不腻,让人吃了还想吃。
名称 | 特点 | 推荐店铺 |
---|---|---|
哈尔滨红肠 | 色泽红亮,口感香而不腻 | 老鼎丰肠厂、肉联食品厂 |
二、得莫利炖鱼:一道让你“鱼”见倾心的美食
如果你是鱼肉爱好者,那得莫利炖鱼绝对不能错过。这道菜选用新鲜的胖头鱼,配上酸菜、粉条等食材,经过长时间的炖煮,汤汁鲜美醇厚,鱼肉细嫩入味。每当端上一大锅得莫利炖鱼时,那场面可是蔚为壮观,让人垂涎欲滴。
名称 | 特点 | 推荐店铺 |
---|---|---|
得莫利炖鱼 | 汤汁鲜美醇厚,鱼肉细嫩入味 | 得莫利饭店、金鼎轩 |
三、锅包肉:哈尔滨的“灵魂菜肴”
锅包肉可不是一般的糖醋里脊,它是黑龙江名厨郑兴文精心改良的菜品。这道菜选用猪里脊肉,裹上酥脆的面糊,再经过高温油炸,最后浇上酸甜可口的调汁。锅包肉外酥里嫩,酸甜适口,绝对是让人一口一个,停不下来!
名称 | 特点 | 推荐店铺 |
---|---|---|
锅包肉 | 外酥里嫩,酸甜适口 | 老厨家、金龙大饭店 |
四、大骨棒:一根大骨棒,满足你的味蕾
黑龙江的大骨棒可不是简单的骨头,它经过长时间熬煮,骨髓中的精华全部融入到了汤汁中。吸一口骨汤,鲜美无比;啃一口骨头,香甜酥软。一根大骨棒在手,让你啃得过瘾,吃得满足!
名称 | 特点 | 推荐店铺 |
---|---|---|
大骨棒 | 汤汁鲜美,骨肉酥香 | 香坊骨头馆、同乐休闲餐厅 |
五、砂锅坛肉:冬日里的暖心美食
如果你在寒冷的冬季来到黑龙江,一定要尝尝当地特色的砂锅坛肉。这道菜选用猪五花肉和酸菜,放入砂锅中慢炖,加入适量调料,一锅热气腾腾的砂锅坛肉就出锅了。酸菜的酸爽与猪肉的鲜美完美融合,再加上砂锅的保温性极佳,让你在寒冷的冬天也能吃到暖心暖胃的美食。
名称 | 特点 | 推荐店铺 |
---|---|---|
砂锅坛肉 | 酸菜酸爽,猪肉鲜美,砂锅保温性极佳 | 同乐老万香、姜记砂锅坛肉 |
怎么样,这五道黑龙江必吃美食,有没有让你垂涎欲滴?如果你还有什么想补充和分享的,欢迎在评论区与大家交流互动!
如需查找更多旅游攻略,请点击右上角使用本站搜索功能