白山自驾游美食推荐(白山自驾游美食指南)
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白山自驾游美食指南,从黎明到深夜,带你吃遍白山
作为一名土生土长的白山人,吃遍了白山大大小小的美食,今天就来给大家推荐一下白山自驾游必吃的美食。
白山有哪些不容错过的美食?
白山地处吉林省东南部,是长白山脉的主峰,也是东北地区重要的旅游胜地。白山的美食以东北菜为主,兼具朝鲜族、满族等少数民族特色,味道鲜咸浓郁,分量十足。
白山不容错过的美食有:
美食名称 | 特色 | 推荐理由 |
---|---|---|
朝鲜冷面 | 酸辣爽口 | 汤底酸辣开胃,面条劲道爽滑 |
白山豆腐宴 | 风味独特 | 豆腐种类繁多,口感细腻嫩滑 |
扒猪脸 | 胶质丰富 | 猪脸肉质紧实,口感软糯 |
爆炒本地鸡蘑菇 | 鲜美醇香 | 鸡肉嫩滑,蘑菇鲜美多汁 |
蝲蛄豆腐 | 营养丰富 | 蝲蛄肉质鲜美,豆腐清香嫩滑 |
酸菜白肉锅 | 酸爽开胃 | 白肉肥而不腻,酸菜酸脆爽口 |
杀猪菜 | 吉林省传统美食 | 用猪下水和酸菜一起炖煮,味道鲜美 |
松仁小肚 | 细嫩爽口 | 松仁香脆可口,小肚软嫩筋道 |
白山大米 | 香甜软糯 | 颗粒饱满,口感香甜软糯 |
长白山野山参 | 滋补养生 | 具有补气生津、强身健体的功效 |
自驾游白山,以下美食值得一尝:
美食名称 | 具体位置 | 特色 | 推荐理由 |
---|---|---|---|
山货庄大集 | 靖宇县 | 山珍野味 | 可以买到各种山货野味,如蘑菇、木耳、山参等 |
河口画家村 | 临江市 | 特色菜肴 | 白山的特色菜肴,如扒猪脸、爆炒本地鸡蘑菇等 |
二中周边美食 | 白山市 | 街头小吃 | 各式各样的街头小吃,如烤冷面、炸串、臭豆腐等 |
长白山满族文化博物馆 | 白山市 | 满族美食 | 可以品尝到满族的特色美食,如酸菜白肉锅、松仁小肚等 |
北山公园 | 白山市 | 湖光山色 | 可以一边欣赏湖光山色,一边品尝美食,如白山豆腐宴、朝鲜冷面等 |
宜滨美食街区 | 白山市 | 美食天堂 | 汇聚了白山各种美食,如扒猪脸、杀猪菜、酸菜白肉锅等 |
传说中的白山十大硬菜,包括:
菜品名称 | 特色 | 推荐理由 |
---|---|---|
锅包肉 | 外酥里嫩 | 口感酥脆,酸甜开胃 |
小鸡炖蘑菇 | 香气扑鼻 | 鸡肉鲜嫩,蘑菇鲜美 |
白肉血肠 | 肥而不腻 | 白肉肥而不腻,血肠鲜嫩可口 |
长白山人参炖鸡汤 | 滋补养生 | 具有补气生津、强身健体的功效 |
朝鲜冷面 | 酸辣爽口 | 汤底酸辣开胃,面条劲道爽滑 |
扒猪脸 | 胶质丰富 | 猪脸肉质紧实,口感软糯 |
蝲蛄豆腐 | 营养丰富 | 蝲蛄肉质鲜美,豆腐清香嫩滑 |
酸菜白肉锅 | 酸爽开胃 | 白肉肥而不腻,酸菜酸脆爽口 |
松仁小肚 | 细嫩爽口 | 松仁香脆可口,小肚软嫩筋道 |
白山大米 | 香甜软糯 | 颗粒饱满,口感香甜软糯 |
凌晨到深夜,白山值得推荐的夜宵摊有:
夜宵摊名称 | 具体位置 | 特色 | 推荐理由 |
---|---|---|---|
夜市人生 | 白山市二马路 | 烧烤大排档 | 烧烤种类繁多,味道鲜美 |
老刘烧烤 | 白山市兴安路 | 烧烤老店 | 烧烤味道正宗,价格实惠 |
李记炸串 | 白山市兴安路 | 炸串小吃 | 炸串酥脆可口,品种齐全 |
张姐臭豆腐 | 白山市二马路 | 臭豆腐名店 | 臭豆腐外酥里嫩,臭味浓郁 |
赵哥烤冷面 | 白山市长白路 | 烤冷面摊 | 烤冷面焦香酥脆,酱汁浓郁 |
王家火锅 | 白山市二马路 | 火锅店 | 火锅汤底浓郁,食材新鲜 |
梁氏烧烤 | 白山市长白路 | 烧烤店 | 烧烤种类多样,口味独特 |
孙记烧烤 | 白山市兴安路 | 烧烤大排档 | 烧烤味道鲜美,环境宽敞 |
在白山,值得尝试的独特美食家常菜有:
家常菜名称 | 特色 | 推荐理由 |
---|---|---|
溜肉段 | 鲜嫩可口 | 肉段鲜嫩多汁,汤汁浓郁 |
酸菜炖粉条 | 酸爽开胃 | 粉条劲道爽滑,酸菜酸脆爽口 |
地三鲜 | 家常经典 | 地三鲜清淡爽口,营养丰富 |
猪肉炖粉条 | 滋补养生 | 粉条软烂入味,猪肉鲜香可口 |
小米粥 | 养胃暖身 | 小米粥清香软糯,养胃暖身 |
煎饼果子 | 街头小吃 | 煎饼果子外酥里嫩,味道香浓 |
朝鲜大酱汤 | 营养丰富 | 大酱汤浓郁醇香,营养丰富 |
拔丝地瓜 | 甜糯可口 | 地瓜香甜软糯,外层拔丝香脆 |
糖醋鲤鱼 | 酸甜可口 | 鲤鱼肉质鲜嫩,酸甜开胃 |
满族八大碗 | 丰盛豪华 | 八种不同的菜肴,寓意吉祥如意 |
互动内容
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