江苏省自驾游晚餐觅食攻略(江苏省自驾游午间美食指南)

查找更多旅游攻略，请点击右上角输入关键词搜索。

江苏自驾游晚餐觅食攻略：江苏省自驾游午间美食指南

自驾游早已成为国人周末及小长假的度假新宠，而江苏省作为“鱼米之乡”，更是自驾游的宝地。江苏省内水网密布，物产丰富，各地都有着独具特色的美食文化。开车自驾游江苏省，岂能不去品尝一下当地的美食呢？这篇文章我将给大家奉上一份江苏省自驾游晚餐觅食攻略，带你领略江苏省的舌尖上的美味。

常熟：鲃肺汤、清蒸白鱼、桂花糖藕

常熟市，地处长江入海口，有着悠久的历史和灿烂的文化。常熟美食以鲜美著称，当地人爱吃河鲜和海鲜。鲃肺汤，是常熟最负盛名的美食之一。鲃鱼是一种生活在长江口一带的鱼类，其肉质鲜嫩，营养丰富。鲃肺汤的做法是，将鲃鱼的肺部取出，洗净后与姜片、葱段一起熬煮，汤汁鲜美异常，喝一口，唇齿留香。

除了鲃肺汤，常熟的清蒸白鱼和桂花糖藕也颇具特色。清蒸白鱼，选用新鲜的白鱼，蒸熟后浇上姜丝、葱丝和酱油等调料，味道清淡鲜美。桂花糖藕，则是将莲藕切成片，与桂花、冰糖一起熬煮，汤汁香甜可口，藕片软糯香甜。

常熟美食推荐餐馆：

常熟金陵大酒店：0512-33848888

常熟东坡酒楼：0512-33533666

南通：西亭脆饼、正场熏糕

南通市，位于长江三角洲北翼，是一座沿海城市。南通美食以甜味著称，当地人爱吃糕点和糖水。西亭脆饼，是南通最著名的糕点之一。西亭脆饼，选用上好的面粉、糖和猪油制成，经过烘烤后，饼皮酥脆，内馅香甜。正场熏糕，也是南通的一道特色糕点。正场熏糕，是用糯米粉、白糖和猪油制成，经过熏制后，糕体呈金黄色，香气扑鼻。

南通美食推荐餐馆：

南通西亭国宾馆：0513-84538888

南通正场酒楼：0513-88508888

江阴：红烧河豚、刀鱼面

江阴市，位于长江三角洲南部，是一座历史悠久的城市。江阴美食以咸味著称，当地人爱吃河鲜和海鲜。红烧河豚，是江阴最著名的一道菜肴之一。河豚是一种有毒的鱼类，但在江阴，经过厨师们的精心烹调，河豚的毒性已被去除，只剩下鲜美的肉质。红烧河豚，选用新鲜的河豚，经过红烧后，鱼肉鲜嫩可口，汤汁浓郁鲜香。刀鱼面，也是江阴的一道特色美食。刀鱼，是一种生活在长江口一带的鱼类，其肉质鲜嫩，营养丰富。刀鱼面，是用刀鱼和面条一起烹制而成，汤汁鲜美，面条劲道。

江阴美食推荐餐馆：

江阴国泰酒楼：0510-86338888

江阴长江大酒店：0510-86668888

扬州：扬州炒饭、老鹅

扬州市，地处淮河流域，是一座历史文化名城。扬州美食以精致著称，当地人爱吃淮扬菜。扬州炒饭，是扬州最著名的美食之一。扬州炒饭，选用上好的米饭、鸡蛋和各种配料炒制而成，粒粒分明，香气扑鼻。老鹅，也是扬州的一道特色菜肴。老鹅，是用肥鹅烹制而成，经过长时间的炖煮，鹅肉软烂可口，汤汁鲜美醇厚。

扬州美食推荐餐馆：

扬州商务大酒店：0514-87228888

扬州扬子江大酒店：0514-87998888

凡尔赛一下，你的家乡美食有哪些？

以上这些只是江苏省众多美食中的一小部分，还有更多美味等着你去探索。如果你也曾去过江苏省，欢迎在评论区分享你的美食攻略，与大家一起交流。