夏威夷珍馐美味(生夏威夷果巧妙烹饪法)
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夏威夷珍馐美味:生夏威夷果巧妙烹饪法
疑夏威夷果生吃好不好?
当然好!新鲜的夏威夷果仁油脂丰富,口感香脆可口,营养价值极高。直接食用能补充人体所需的各种营养元素,还能起到润肠通便、美容养颜、抗衰老等作用。
疑生夏威夷果怎么炒熟?
方法多样,看你喜欢哪一种:
烹饪方法 | 步骤 |
---|---|
油炸 | 将生夏威夷果放入油锅中,小火慢炒,注意火候。由于夏威夷果本身油脂较高,很容易炸糊,所以要掌握好火候。 |
微波炉加热 | 将生夏威夷果放入微波炉中,时间和火候要控制好。微波加热的好处是不会像油炸那样腻人。 |
牛奶炒 | 小朋友的最爱!将生夏威夷果放入牛奶中炒,香甜的牛奶伴随着夏威夷果一起翻滚,等到半分熟的时候,再撒入一把盐(可根据个人喜好加入或替换成白砂糖),出锅后就是一道不可多得的零食。 |
五香粉炒 | 如果口味比较重,可以尝试五香味的夏威夷果。将生夏威夷果炒到一定程度后,降小火,加入五香粉翻炒,以免烧焦。 |
疑生夏威夷果的营养价值有多高?
高得不得了!每 100 克生夏威夷果仁含:
热量:687 大卡
蛋白质:14.3 克
脂肪:76 克
膳食纤维:9.8 克
维生素 B1:0.4 毫克
维生素 B6:0.3 毫克
维生素 E:0.8 毫克
钾:698 毫克
镁:160 毫克
钙:25 毫克
铁:2.6 毫克
锌:2.3 毫克
疑夏威夷果壳怎么打开?
动手能力弱的慎入!打开夏威夷果壳需要借助工具。最常见的是用坚果夹子,但也有用刀背、hammer等工具的。具体方法如下:
找准夏威夷果壳顶部的开口。
将坚果夹子对准开口。
用力夹住,但不要太用力,以免夹碎果仁。
壳就会被分成两半,露出里面的果仁。
疑夏威夷果有什么禁忌人群?
过敏人群:对坚果过敏的人不能吃夏威夷果。
炎症人群:患有炎症性疾病的人不宜多食夏威夷果。
肥胖人群:夏威夷果热量较高,肥胖人群应适量食用。
胆道疾病人群:胆道疾病患者应慎食夏威夷果。
夏威夷果这么好吃,你最喜欢哪种烹饪方法?不妨在评论区分享你的心得体会,与其他网友交流互动吧~
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