春节去贵州吃什么？茅台镇特色美食有哪些？镇远美食在哪里？

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春节去贵州吃什么？

贵州，这个神秘而美丽的西南省份，有着悠久的历史和丰富的文化。春节，是贵州人民一年中最隆重的节日，也是美食爱好者的天堂。在这个阖家团圆的日子里，贵州人民会准备各种各样的美食来招待亲朋好友。

如果你春节期间来到贵州，不妨跟随小编的脚步，一起品尝一下这里的特色美食。

茅台镇特色美食有哪些？

茅台镇，位于贵州省仁怀市，是中国著名的白酒产区。这里酿造的白酒以其独特的口感和香气享誉世界。茅台镇的美食也别具特色，融合了川菜、湘菜和贵州本地菜系的特点。

来到茅台镇，不可错过的美食有以下几种：

1. 遵义羊肉粉

遵义羊肉粉是贵州著名的特色小吃，也是茅台镇的必尝美食之一。这道菜由羊肉、米线、辣椒和香料制成，汤头鲜美，羊肉软嫩，米线劲道，让人回味无穷。

2. 糟辣椒炒蛋

糟辣椒炒蛋是贵州的一道家常菜，也是茅台镇的特色美食之一。这道菜是由糟辣椒、鸡蛋和葱花制成，酸辣开胃，米饭杀手。

3. 老坛酸菜鱼

老坛酸菜鱼是川菜中的经典名菜，也是茅台镇的特色美食之一。这道菜由鱼肉、酸菜、辣椒和花椒制成，汤头酸辣可口，鱼肉鲜嫩滑嫩。

镇远美食在哪里？

镇远，位于贵州省黔东南苗族侗族自治州，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的古城。镇远的美食以其独特的风味和多样性而著称。

来到镇远，不可错过的美食有以下几种：

1. 酸汤鱼

酸汤鱼是贵州著名的特色菜肴，也是镇远的必尝美食之一。这道菜由鱼肉、番茄、辣椒和香料制成，汤头酸辣可口，鱼肉鲜嫩滑嫩。

2. 米豆腐

米豆腐是镇远的特色小吃，也是贵州的非物质文化遗产。这道菜由大米制成，口感软糯细腻，味道清香爽口。

3. 油炸辣椒

油炸辣椒是镇远的一道特色小吃，也是贵州的非物质文化遗产。这道菜由辣椒和面粉制成，外酥里嫩，香辣可口。

贵州哪些美食不能错过？

除了茅台镇和镇远的特色美食，贵州还有许多其他不容错过的美食，包括：

1. 丝娃娃

丝娃娃是贵州著名的特色小吃，也是贵州的非物质文化遗产。这道菜由薄薄的米皮包裹着各种馅料，如肉末、蔬菜和辣椒，味道酸辣可口，清爽宜人。

2. 花江狗肉

花江狗肉是贵州花江一带的特色美食，也是贵州的非物质文化遗产。这道菜由狗肉、香料和辣椒制成，汤头香浓浓郁，狗肉软嫩可口。

3. 烤豆花

烤豆花是贵州的一种特色小吃，也是贵州的非物质文化遗产。这道菜由豆花、辣椒和香料制成，外焦里嫩，香辣可口。

贵州美食之旅，你不容错过的餐厅推荐

如果你想在贵州体验一次难忘的美食之旅，小编推荐以下几家餐厅：

1. 遵义羊肉粉馆

遵义羊肉粉馆是贵州著名的羊肉粉店，在贵阳、遵义等地都有分店。这家店的羊肉粉汤头鲜美，羊肉软嫩，米线劲道，是羊肉粉爱好者的必打卡之地。

2. 老坛酸菜鱼馆

老坛酸菜鱼馆是贵州著名的酸菜鱼店，在贵阳、遵义等地都有分店。这家店的酸菜鱼汤头酸辣可口，鱼肉鲜嫩滑嫩，是酸菜鱼爱好者的必打卡之地。

3. 丝娃娃馆

丝娃娃馆是贵州著名的丝娃娃店，在贵阳、遵义等地都有分店。这家店的丝娃娃皮薄馅足，味道酸辣可口，清爽宜人，是丝娃娃爱好者的必打卡之地。

亲爱的读者们，春节期间你们打算去哪里旅行呢？如果有机会到贵州，你们最想品尝哪种美食呢？欢迎在评论区留言分享你们的观点和想法。