舌尖上的四平之旅(四平特色小吃盘点)

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作为一名土生土长的四平人，我今天将带大家踏上一场舌尖上的美食之旅，深入探索这座吉林省城市独具特色的地方小吃。准备好在味蕾的盛宴中大快朵颐吧！

四平小吃有什么？

李连贵熏肉大饼：熏肉大饼是四平最著名的传统小吃，融合了熏肉的香浓和饼皮的酥软，每一口都让人回味无穷。

玻璃叶饼：又称“粘耗子”，是用柞树叶包裹面糊蒸制的特色小吃，口感黏糯，散发着清香的柞树叶气息。

熏兔：将兔肉与花椒熏制而成，肉质酥烂，熏香味浓郁，是四平人不可错过的美食。

酸菜白肉汤：东北地区经典的炖菜，酸爽的酸菜搭配肥而不腻的白肉，带来极致的味觉享受。

朝鲜冷面：四平地处吉林省与朝鲜交界处，朝鲜冷面也在当地颇受欢迎，酸酸甜甜的汤汁搭配劲道的冷面，消暑开胃。

李连贵熏肉大饼：肉香四溢，层层酥脆

李连贵的熏肉大饼可不是普通的肉饼啊！熏肉可是用10多种中药调制的，色泽棕红，皮肉剔透。大饼呢，也是用煮肉的汤汁和油脂调制而成的，暄软酥脆，层层分离。咬一口，熏肉的香气扑鼻而来，肥而不腻，瘦而不柴，配上甜面酱和葱丝，简直就是味蕾的完美邂逅。

玻璃叶饼：黏糯香甜，清香怡人

别以为玻璃叶饼只是个普通的粘糕！它可是四平夏天必尝的特色小吃，用的是可食用的柞树叶。面糊裹在树叶上，蒸熟后呈现出洁白的色泽，散发着清新的柞树叶香气。 入口黏糯，绵延不绝，让人回味无穷。

熏兔：醇香酥烂，回味无穷

熏兔的美味可是俘获了无数四平人的胃！用的是优质的兔肉，搭配上花椒熏制而成。兔肉富含蛋白质和氨基酸，口感酥烂，熏香味浓郁。配上蒜泥和辣椒油，简直就是夜宵神器，越吃越上瘾。

酸菜白肉汤：酸爽开胃，肥而不腻

作为东北菜的经典代表，酸菜白肉汤在四平也广受欢迎。酸菜的酸爽搭配肥而不腻的白肉，带来极致的味觉享受。汤底鲜美，加入粉丝、木耳等配菜，营养丰富，酸爽开胃。

朝鲜冷面：酸甜劲道，消暑开胃

四平与朝鲜接壤，朝鲜冷面也在当地大受欢迎。酸甜的汤汁搭配劲道的冷面，解暑开胃。配上黄瓜丝、萝卜丝等配菜，清爽又美味。

互动环节

亲爱的读者朋友们，你们有没有品尝过四平这些特色小吃呢？你们的味蕾是怎样评价这些美食的？欢迎在评论区留言，与大家分享你们的美食体验和见解！