扬州自由行有什么好吃的
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扬州自由行:吃货们的饕餮盛宴
作为一名热爱美食的国人,扬州这座历史悠久的城市绝对不容错过。提起扬州,大家肯定会想到“扬州炒饭”,但扬州远不止于此。今天,小编就带大家深入探索扬州的美食宝藏,回答以下五个你最关心的
扬州有哪些必尝的特色菜?
在扬州,淮扬菜是绝对的主角。淮扬菜以鲜、咸、甜为基调,注重刀工和火候,菜品精致。来到扬州,这些特色菜不容错过:
菜名 | 特色 | 餐厅推荐 |
---|---|---|
扬州炒饭 | 米饭粒粒分明,配料丰富 | 富春茶社、鉴真豆捞、新大千 |
扬州干丝 | 豆腐干切丝,拌入香干丁、香菇丁 | 德兴面馆、尚品汇茶社、御膳园 |
扬州狮子头 | 以猪肉末为主料,配以莲藕、青菜 | 东关街大排档、冶春茶社、瘦西湖酒楼 |
大煮干丝 | 芋头丝、豆腐丝、肉丝混合炖煮 | 瘦西湖畔、四喜园酒楼、冠希楼 |
乾隆白菜心 | 白菜心切细丝,清炒后放入鸡汁 | 迎宾楼酒家、广福园、鉴真宴堂 |
除了淮扬菜,扬州还有什么地道小吃?
除了淮扬菜,扬州还有着许多街边小吃,每一口都透着这座城市的烟火气。
小吃 | 特色 | 推荐店家 |
---|---|---|
水晶肴肉 | 晶莹剔透,口感爽脆 | 蒋家桥饺面馆、美玲酒家、宴春园 |
干炸响铃 | 豆腐皮制成,外酥里嫩 | 孙记馄饨、王氏豆腐坊、阿庆居 |
千层油糕 | 面皮酥脆,层次丰富 | 三丁包老店、珍味小笼、蒋家桥饺面馆 |
松籽烧卖 | 猪肉馅为主,顶部撒上松子 | 扬州早茶铺、临河楼、永和春 |
蟹黄汤包 | 皮薄如纸,馅料鲜美 | 扬州美味馆、红楼梦茶馆、富春茶社 |
扬州有哪些值得打卡的美食街?
在扬州,东关街就是美食爱好者的天堂,这里的每一步都弥漫着诱人的香味。
美食街 | 特色 | 推荐小吃 |
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东关街 | 汇集扬州最地道的小吃 | 水晶肴肉、干炸响铃、千层油糕、蟹黄汤包 |
彩衣街 | 扬州早茶的聚集地 | 汤圆、虾籽饺面、烧麦、双麻酥团 |
国庆路 | 老字号齐聚,小吃种类繁多 | 黄桥烧饼、扬州老鹅、三丁包、烧饼油条 |
扬州有哪些不容错过的美食景点?
在扬州,美食与美景相辅相成,创造出独特的美食体验。
景点 | 美食特色 | 推荐餐厅 |
---|---|---|
瘦西湖 | 荷花美景配以淮扬佳肴 | 瘦西湖酒楼、虹桥坊酒店、阿湖庐 |
平山堂 | 登楼赏景,品尝扬州早茶 | 冶春茶社、安澜园、饮甘泉 |
个园 | 园林风光中感受扬州水乡美食 | 个园私房菜、双月湾茶楼、广陵阁 |
扬州美食价格怎么样?
扬州美食的价格总体来说比较亲民,可以在各种价位找到美食佳肴。
价位 | 推荐菜品 |
---|---|
亲民价(50元以下) | 蒋家桥饺面馆 |
中档价(50-100元) | 扬州美味馆 |
高档价(100元以上) | 瘦西湖酒楼 |
各位吃货们,扬州的美食之旅就到这里啦,大家是不是已经跃跃欲试了呢?欢迎大家来扬州,品尝这些舌尖上的美味。也欢迎大家在评论区分享自己的扬州美食体验,让我们一起交流心得,发掘更多美食宝藏!
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