中山旅游有什么好吃的
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中山旅游:舌尖上的盛宴,美食推荐大合集
身为一个资深吃货,每次出游必定少不了美食打卡。中山,作为美食天堂,自然也不例外。这趟中山之旅,我的味蕾简直得到了极大的满足,发现了不少令人回味无穷的美食。为了让大家也能大饱口福,我特意整理了一份中山美食推荐大合集,废话不多说,带大家一饱眼福!
石歧乳鸽:美味鸽手可及
说起中山,首推石歧乳鸽。这种乳鸽可是中山的一大名片,外酥里嫩,皮脆肉嫩,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。最赞的是,石歧乳鸽的做法多样,红烧、盐焗、卤水、白切、烘烤,总有一款能虏获你的胃。推荐一家石岐乳鸽老字号——【石岐南天乳鸽店】,他家的烤乳鸽皮脆肉嫩,咬一口汁水四溢,让人回味无穷。
沙溪扣肉:入口即化的美味
中山另一道名菜,当属沙溪扣肉。沙溪,是中山的一座古镇,这里出产的扣肉可是远近闻名。沙溪扣肉选用上等五花肉,经过层层工序,制作而成。扣出来的扣肉肥而不腻,入口即化,再配上秘制的酱汁,简直绝了。推荐一家沙溪扣肉名店——【沙溪丽宫酒家】,他家的扣肉肥瘦相间,肉香浓郁,吃一口让你欲罢不能。
东升脆肉鲩:爽脆弹牙好滋味
东升脆肉鲩,是中山的一道特色菜,选用中山特产的鲩鱼制作而成。这种鲩鱼经过特殊饲养,肉质紧实,爽脆弹牙,别有一番风味。东升脆肉鲩的做法多种多样,可以炸、可以煮、可以蒸,每一种做法都能带给你不同的味蕾体验。推荐一家东升脆肉鲩老店——【东升酒家】,他家的脆肉鲩新鲜味美,脆爽可口,让你大呼过瘾。
杏仁饼:酥香松脆小点心
来到中山,怎么能错过杏仁饼这种传统糕点。中山的杏仁饼皮薄酥脆,馅料香甜,一口咬下去,酥香松脆,香甜可口,让人回味无穷。推荐一家百年老店——【杏仁饼老字号】,他家的杏仁饼传承了传统的制作工艺,皮薄馅多,香甜可口,买来当伴手礼也是不错的选择。
云吞面:鲜美爽滑不能少
中山的云吞面也是当地的一大特色小吃。这里的云吞面汤底清澈鲜美,云吞皮薄馅多,面条爽滑劲道,每一口都是享受。推荐一家云吞面老店——【阿婆牛杂云吞面】,他家的云吞面汤底鲜美,云吞大颗饱满,面条劲道有嚼劲,绝对让你吃得心满意足。
除了以上这些美食,中山还有很多其他特色小吃,比如菊花炸鱼球、牛杂、濑粉、鱼蛋等,每一样都让人垂涎欲滴。想要开启一场舌尖上的盛宴,中山绝对是你的不二之选。
看完这些美食推荐,是不是已经迫不及待想要出发了呢?欢迎大家在评论区分享自己的中山美食攻略,推荐更多中山的特色美食,让我们共同开启一场美食探险之旅吧!
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