乌鲁木齐有哪些必吃美食(探索乌鲁木齐地道特色美食)

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乌鲁木齐有哪些必吃美食？探索乌鲁木齐地道特色美食

美食是旅行中不可或缺的一部分，而乌鲁木齐作为新疆的省会，汇集了来自各地的新疆美食。如果你来到乌鲁木齐，一定不能错过以下这些地道特色美食：

1. 羊肉串：新疆美食的代表

羊肉串是新疆美食的代表，在乌鲁木齐的街头巷尾随处可见。精选的新疆羊肉，经过腌制和烤制，撒上孜然等香料，一口下去，羊肉鲜嫩多汁，香气四溢。

必吃推荐：

1. 吐尔迪兄弟烤全羊：位于乌鲁木齐天山区，主打烤全羊，肉质鲜美，外焦里嫩。

2. 胡同羊肉串：位于沙依巴克区，是当地人经常光顾的羊肉串店，羊肉串肥瘦相间，烤得恰到好处。

2. 大盘鸡：麻辣鲜香，回味无穷

大盘鸡是新疆家喻户晓的菜肴，以鸡肉、土豆和辣椒为主要食材。鸡肉经过长时间炖煮，肉质酥烂入味，土豆软绵可口，而辣椒带来的麻辣鲜香更是让人回味无穷。

必吃推荐：

1. 阿勒玛斯大盘鸡：位于乌鲁木齐沙依巴克区，是乌鲁木齐人气最旺的大盘鸡店之一，汤汁浓郁，香辣适口。

2. 芙蓉花大盘鸡：位于乌鲁木齐新市区南湖东路，是当地人推荐的大盘鸡店，鸡肉嫩滑，土豆绵软，辣椒香而不辣。

3. 烤包子：酥脆鲜嫩，令人垂涎

烤包子是乌鲁木齐独具特色的早点。面皮暄软，馅料丰富，有羊肉、牛肉、鸡肉等多种选择。经过烤制，包子外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，令人垂涎欲滴。

必吃推荐：

1. 楼兰秘烤烤包子：位于乌鲁木齐南湖创造园区，是乌鲁木齐最负盛名的烤包子店，包子皮薄馅大，味道鲜美。

2. 陈记烤包子：位于乌鲁木齐沙依巴克区，是当地人从小吃到大的烤包子店，包子馅料足，味道地道。

4. 凉皮：酸辣爽口，消暑佳品

凉皮是陕西的名小吃，但在乌鲁木齐也深受欢迎。凉皮劲道爽滑，配上酸辣可口的调料，再撒上黄瓜丝、香菜等配菜，消暑开胃，令人欲罢不能。

必吃推荐：

1. 阿婶凉皮：位于乌鲁木齐市中心，是乌鲁木齐人气最高的凉皮店之一，凉皮筋道，配料丰富，味道酸辣爽口。

2. 陕西凉皮大王：位于乌鲁木齐天山区，是当地人常去的凉皮店，凉皮Q弹，调料地道，性价比高。

5. 手工面筋：嚼劲十足，口感独特

手工面筋是乌鲁木齐的 سنتی 小吃，是用小麦粉制作而成的一种素食。面筋经过多次揉搓、洗涤，最后制成有嚼劲的成品。手工面筋嚼劲十足，爽口开胃，深受当地人的喜爱。

必吃推荐：

1. 老闫手搓面筋：位于乌鲁木齐沙依巴克区，是当地人推荐的手工面筋店，面筋韧劲十足，味道香浓。

2. 马大姐手工面筋：位于乌鲁木齐新市区，是当地人经常光顾的面筋店，面筋爽口弹牙，调料搭配得当。

除了以上美食，乌鲁木齐还有许多其他特色小吃和美食值得品尝，比如新疆冰淇淋、哈萨克奶茶、和田奶枣等。如果你来到乌鲁木齐，一定要敞开肚子，尽情品尝这些地道美食！

1. 你最想在乌鲁木齐尝到的美食是什么？

2. 你在乌鲁木齐吃过的最让你印象深刻的美食有哪些？

3. 你觉得乌鲁木齐还有哪些值得推荐的美食？

4. 如果你是第一次来乌鲁木齐，你打算从哪家店开始你的美食之旅？

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