汕头美食哪家强？小众美食告诉你！

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美食之都汕头，藏着无数让人垂涎三尺的小众美味。别再拘泥于那些大众选项，跟随小编的步伐，开启一场舌尖上的探险之旅！

1. 老街巷子里的粿条哪里寻？

惠霖沟老街粿条伯

地址：惠霖路31号

营业时间：7:00-18:00

推荐菜品：生肉肠粿条汤

巷子里不起眼的小店，却藏着汕头粿条的最佳味道。汤头鲜美浓郁，粿条Q弹爽滑，生肉肠本应带腥，但在店家的巧手下，变得软嫩醇香，一口下去，鲜香满口。

2. 潮汕人最爱的宵夜圣地何处寻？

辉煌粿汁店

地址：金砂西路19号

营业时间：17:00-次日2:00

推荐菜品：粿汁汤

当地人午夜食堂的不二选择，潮汕传统的宵夜美食。粿汁以米浆为原料制作，口感柔韧，搭配上精心熬制的高汤，鲜甜可口。配料还有卤猪肉、香肠、豆芽等，丰富多味。

3. 隐匿于菜市场的潮汕面馆在哪里？

福兴路鱼丸面

地址：福兴路菜市场内

营业时间：6:30-13:30

推荐菜品：鱼丸面

菜市场内隐秘的小摊，用料却毫不含糊。鱼丸是自己制作，鲜嫩弹牙，面条劲道有嚼劲。汤底用鱼骨熬制，鲜香醇厚，每口都让人回味无穷。

4. 香气四溢的牛肉丸档在哪里？

阿鸿牛肉丸

地址：小公园路老美食街

营业时间：7:30-12:30

推荐菜品：牛肉丸汤

有着多年历史的老字号，低调地矗立在小巷里。牛肉丸纯手工制作，肉质紧实弹牙，一口咬下去，肉汁四溢。汤头用牛骨熬制，清透鲜美，令人温暖舒畅。

5. 潮汕人视为珍宝的蚝煎哪里吃？

阿二蚝煎

地址：同益街

营业时间：15:00-20:30

推荐菜品：蚝仔煎

街头小巷的苍蝇馆子，却有着不容小觑的美味。蚝仔新鲜肥美，煎得外酥里嫩，裹上了香浓的蚝仔酱，一口下去，鲜嫩爆汁，令人无法抗拒。

现在，随着汕头小众美食的揭秘，你是否对汕头美食有了新的认识？不妨和小编分享你最爱的汕头美食，或是你探险发现的隐秘美味，让我们一起开启一场舌尖上的狂欢！